なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン並+キャベツ+ホウレン草+ウズラ玉子」@大黒家 東陽町店の写真江東区(1杯)
醤油ラーメン650円、キャベツ80円、ホウレン草100円、ウズラ玉子50円
麺<硬め> 味<普> 脂<普>
初訪問(石)
1年半ぶりに家系の店へ。
券売機で購入後に席に座って気づき・・もう1つ券売機が
豚骨味と鶏味で券売機が分かれてやんの~(゚Д゚
後に来た客も入口の券売機で購入後にその先にある券売機に
気がつきハトが豆鉄砲くらった顔に(苦笑)
http://photozou.jp/photo/show/3096246/240799220

こんだけ具入りなのでスープが温いと思ったら熱々
壱系だけに直系ほど醤油は濃くないですね
スープはクリーミーで脂とバッチリ合います
濃いめでもいいかも(^ ^)カエシもいい塩梅
後半までスープの温度は維持され
野菜で蓋されたのかな?(笑)

中太のストレートに近い形状の麺
弾力あって粉感がいいんで啜る手が止まりません
具はキャベツ、ウズラ、チャーシュー
ホウレン草はパサもスープに浸せば問題なく
ここは当たりの壱六系でした

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはぁ~
最近 家系食べたいと思っているんですが、どこが美味しいのか全く知識ないので
探しています。壱六系って美味しいんですか?

mocopapa | 2016年9月11日 21:20

こんばんは。

最近は、冷凍スープを使用した家系の新しいお店が
乱立してますね。
此方がRDBに登録された日を見ると2005年で、今から10年以上前です。
それだけ此方の店は本物の味を提供して来たのでしょうね。

またぞう | 2016年9月11日 21:47

なんか凄いの食ってますね(笑)
券売機が分かれてましたか。
家系だけでは厳しいんでしょうね。

NORTH | 2016年9月12日 00:18

まいどー
券売機が分かれてるってのは初訪の人には分からないですよね、自分は壱六系好きですね。

GJ | 2016年9月12日 02:05

こんばんは。
そうですよ。
家系に見えるのは「神保家」のスープじゃなくて、こういうスープ(笑)。
まあ、しかし、たくさん盛りましたな。
右京さんに末広がりをつけさせるのだから
相当に美味しいんでしょう。
東陽町かあ。
まあ、行けなくはないので、そのうちに(笑)。
頭に入れてきますね♪

右京さん,どうもです。
家系とは珍しい。
そして高採点。
壱六系はいろいろな名前で増殖してますよね。

RAMENOID | 2016年9月12日 04:55

毎度です~

壱系は貴殿みたいなお子ちゃまには合ってるんすかね~
あ、当然自分もお子ちゃまだから壱系ファン♪
それにしてもこのスコア!
よっぽど嵌まったんですね(*^^*)

としくん | 2016年9月12日 08:14

おはようございます。
かなり高得点ですね!家系は最近、チェーンがやたらと繁殖している影響で、ほとんど食べなくなってしまいましたが、見ていたら食べたくなってきました~

poti | 2016年9月12日 08:59

こんにちは。
先日、モコさんと、家系はどこが良いかなんて、
話題が出ていたんですよ。
偶然といえ、タイムリーなレポです。

閑話休題、
先日のごでんのレポで、
ガールの話題を盛り込まず、スミマセン(笑)
新メンバーと思われる、
可愛らしい方がお二人でした。
ご一緒していたmpさんのレポに、
期待でしょうか?〜ブヒ

おゆ | 2016年9月12日 09:05