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「少なめ」@ラーメン二郎 小岩店の写真二郎シリーズ⑤

外待ち10名ほどに接続。
30分ほど待った後、券売機へ。

Rさんの真似をして安全運転の少なめで。

ニンニクとアブラを少しづつでお願いします。

アブラを掬って丼に盛る途中でアブラの大部分が床に落下。

そのまま提供…

アブラ少な過ぎだんべ!

まぁいっか( ̄▽ ̄)

スープは非乳化でカエシがガンと来るタイプ。少し塩分も濃い目。

埼玉近辺の肉うどんのツユの様な味わいもします。あくまで個人的にです^ ^

麺は割り箸の先位の太さの平打ち。少し捻りもあります。

ちょうど良い茹で加減。ゴワ感もあり美味しいです。

肉はバラロールみたいですが、自分のは崩れてます。でも美味しいです。

ヤサイも硬すぎず柔らか過ぎず。

少なめなので先のロットの人を追い抜いて軽く食べ終わりました。

ごちそうさまでした


二郎シリーズはまだまだ続きます。ほぼ同じ内容ばかりですのでコメ等は無理にしなくて大丈夫です^ ^感謝

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます
無理をしてコメントします( ̄O ̄;
アブラが落下してくれて健康的には良かったですかね(TT)
二郎系も写真を見るとスープの色も違いますね。
此方はアッサリぽい。
先ほどのは白濁していましたが、
興味深いです。

ハッスル (RDB終了) | 2016年10月6日 07:42

ハッスルさん
ありがとうございます
アブラはひとかけらです。
丼の表面をラードが厚く覆ってますからハイカロリーですよね。
二郎に行かれるなら硬麺好きだし、大宮か赤羽辺りで硬めでお願いすれば良いかもしれません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月6日 07:50

あらチャンさん,どうもです。
まだ続きますか(汗)
自分も二郎系を重点的に食べた時期がありますが,肥大化と後のフラッシュバックがすごいのでお気を付けて(笑)

RAMENOID | 2016年10月6日 07:52

こんにちは
あぶらはましてもらえると良かったんですけどね
落ちたのではなくて("⌒∇⌒")
このまま二郎制覇も可能の勢いですね!

キング | 2016年10月6日 12:34

こんにちは。
あららっ、確かに脂がお飾りみたいに少ないですね。
物足りなくありませんでした?

おゆ | 2016年10月6日 12:55

RAMENOIDさん
ありがとうございます
まだまだ続きますが断念しました。
ご忠告ありがとうございます。
ほんと摂生しないとですね(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月6日 14:45

こんにちわ~

アブラをコールしてこの量じゃ腑に落ちませんなw

頑張って二郎を制覇しちゃって下さいね~♪

たく☆ | 2016年10月6日 17:12

キングさん
ありがとうございます
本人もチラッと気が付いてのこれですから。
別にアブラ増さなくても良かったので構いませんが^ ^
この盛り付けの適当さや味のブレなんかも二郎らしく、愛される理由の1つなのかなと思ったりしてます^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月6日 17:51

おゆさん
ありがとうございます
元々足さなくても良かったので^ ^
こういうのも売りなのかなと。
この後はこの間レビューした豚骨一燈でつけ麺を食べたので満腹です^ ^
二郎の食べ始めから一燈の食べ終わりまで移動を含めて20分位です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月6日 17:54

たくさん
ありがとうございます
今はもう廻ってないです。
さすがに疲れました。
まだ二郎が後10軒位続きます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月6日 18:06

こんばんは!

二郎制覇?無理しないで下さいね(笑)夢にも出てくる頃では?・・・ちなみに横浜関内店の汁なし粉チーズ旨いです!!!!週末行列は風物詩です(笑)

横浜正家 | 2016年10月6日 21:49

横浜正家さん
ありがとうございます
全店舗制覇は当分諦めました。
神奈川方面がかなり遠いので。
普通のラーメンで制覇を狙ってましたが、汁なし粉チーズ覚えました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月6日 23:04