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「とんかつラーメン」@レストハウス 国界の写真お腹がすいたー。飯ーーー。と、数年ぶりに入店。ここは、とんかつラーメン。スープは鶏ガラかなー、効いていて、塩加減も良く旨い。とんかつの油も良い具合に効いている。麺は極細いストレート麺。これは伸びるタイプ(((^_^;)早く食べよう。柔らか目の茹で加減。さて、とんかつ。柔らかく旨い。揚げ加減も良くサクサク行ける。スープを吸った衣も良い。味付けはなんだ?んー。あ、多分 山賊焼きに近い薄味がつている。意外とあっさりとしたとんかつラーメン。美味しくいただきました。

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