Item: 柴崎亭
Rating: 98
Author: コッタロ

98点

なんというおいしさだろう‼︎ 圧倒的な旨さである柴崎亭です。「本日は焼豚祭りです。旨さ上等なイベリコ肩ロース等を15キロ用意。肝心のラーメンは椎茸出汁ベースの鶏清湯を。」とのふれこみなのだ。行かなくては、と思った。いつもと違う出汁スープ。そして、イベリコ豚の焼豚‼︎ すばらしい焼豚。至福の一杯で至福のひと時を過ごすことができた。ごちそうさまでした。