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魚介がほんのりかおる塩の角のないまろやかなスープです。麺は中太のストレートでもう少し細くてもいいかもしれません。チャーシューは部位が違うものが二種類。ワンタンはこのお店では外せません。全体的に高レベルだと思います。
レインマン
三日月
928GTS
硬め濃いめ
絹ごし木綿
バフ
麺は中太のストレートでもう少し細くてもいいかもしれません。
チャーシューは部位が違うものが二種類。
ワンタンはこのお店では外せません。
全体的に高レベルだと思います。