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「味たま中華そば大」@中華そば 葉山の写真9月1日 14時 前客3名

久しぶりの訪問4回目。今日は美味しく麺を食べたい気分で真っ先に葉山さんが降りてきた。



9月1日 14時 前客3名

久しぶりの訪問4回目。今日は美味しく麺を食べたい気分で真っ先に葉山さんが降りてきた。


味たま中華そば大(950円)を。

本当は、得のせ予定だったが売り切れになっており味たまのみに。座った席から残念ながら青竹ふみふみは見えなかったが軽快なジャズを聴きながら1415分ごろに丼着。

うーんやはりうめー!!スープ飲んで目をひそめる。シンプルで奥深い煮干しのきいた醤油スープ、いつも思うがこれが嫌いな日本人いたら教えてほしい。

不揃いどりどりな麺、これだよこれ、この麺が食べたかったんですよ。いやぁ美味いわ。足も短く一口サイズ、不適合な言い方かもしれないけどジューシーなんだよな…。麺そのものの艶やかなコシに吸い込んだスープ、心地よいバイブレーションな食感に噛んだ時にはプリっとジュワッと。唇が舌が喜びが止まらない。

コリコリコリコリの細ぎりメンマにおおぶりなネギ、ネギのざくざくも風味もいい。味たまは滑らかさとまったりな粘り最高で、くぅ…、肉。肉肉しい。

あぁ、本日も大満足な一杯、勿論スープまで完食です。

ごちそうさまでした。また来ます。(950円)を。

本当は、得のせ予定だったが売り切れになっており味たまのみに。座った席から残念ながら青竹ふみふみは見えなかったが軽快なジャズを聴きながら1415分ごろに丼着。

うーんやはりうめー!!スープ飲んで目をひそめる。シンプルで奥深い煮干しのきいた醤油スープ、いつも思うがこれが嫌いな日本人いたら教えてほしい。

不揃いどりどりな麺、これだよこれ、この麺が食べたかったんですよ。いやぁ美味いわ。足も短く一口サイズ、不適合な言い方かもしれないけどジューシーなんだよな…。麺そのものの艶やかなコシに吸い込んだスープ、心地よいバイブレーションな食感に噛んだ時にはプリっとジュワッと。唇が舌が喜びが止まらない。

コリコリコリコリの細ぎりメンマにおおぶりなネギ、ネギのざくざくも風味もいい。味たまは滑らかさとまったりな粘り最高で、くぅ…、肉。肉肉しい。

あぁ、本日も大満足な一杯、勿論スープまで完食です。

ごちそうさまでした。また来ます。

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