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「わんたんイリコそば ¥880」@中華そば 二階堂の写真中華そば 二階堂@飯田橋
わんたんイリコそば ¥880
http://s.ameblo.jp/northcoast-k/entry-12205882506.html




雨で草野球の試合も中止になったので、
上野にでも行って大統領→→さんじかなぁと思いましたが、
夜も早稲田でのお誘いがあるため自粛しました f^_^;

お腹も空いたので向かった先は九段下。
雨も上がったので、チャリっと。

この界隈は土曜日だと閑散としていますね。
スマホのナビに従ってたらお店へ到着。
便利な世の中になったものです。

12:02で先客3名ほど。
空いてるなぁと思ったら次から次へと入店があり、
瞬く間に満席で外待ちも発生。なかなかの人気ですね。

入って右手のミニ券売機にてチケット購入。
麺友さん達のレポでワンタンが気になっていたので表題のメニューを。

めちゃめちゃ提供早いです。ものの3分くらい?
盛り付けも美しくテンションの上がる麺顔してますね。
券売機上にあるPOPによれば…

大量の伊吹島産のイリコを中心に
数種類の煮干と昆布で炊き上げたスープとのこと。
タレは香川県産のうすくち醤油と白醤油を使用してるとか。

最初は塩かなぁと思ったくらい淡い色のスープ。
一口目からイリコがガツンと主張してきて旨いですね〜〜♪
エグミ苦味も少なく自分好みの煮干清湯です。
下支えしている昆布もいいもの使ってそうですよ。

デフォで使用してるのは中太縮れのボコボコ麺。
このタイプはスープが飛び散るのであまり好まないのですが、
もっちりとしていて滑らかさな舌触りなので結構好きかも。
もし嫌ならストレート細麺にもチェンジ出来るそう。

チャーシューは小さめですが厚みのあるもので、
北区豊島の中華そば屋 伊藤インスパイア?(笑)
平べったいメンマもコリコリ&薄味で良好。
しっかりと厚みのある海苔も風味豊かですよ。

チュルンチュルンな皮に包まれたワンタンは、
生姜が程よく効いた餡もそこそこ入っていて100円はお得。
これは必ずトッピングしたいですね。
紫白青三色で彩りに貢献している薬味も適量ですよ。

無化調でしっかりとニボニボしているイリコそば。
これは券売機左上にあった中華そばも食べに来ないとなぁ〜
なんて思いながらチャリっと帰りました。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

North Castさん,どうもです。
このメニューは美味しかった。
ワンタンも合うでしょうね。
チャリンコで行けるとは羨ましい。

RAMENOID | 2016年10月3日 03:50

おはようございます
提供早いのいいですね
ワンタンもお得でしたね!
夜はお楽しみですね("⌒∇⌒")

キング | 2016年10月3日 06:07

おはようございます。
自分が食べた時は少しショッパかったんですが皆さん高評価ですね~
チャンスがあれば再訪問してみます。

kamepi- | 2016年10月3日 06:39

おはようございます
店の名前からしてカッコイイです。
美味しそうなワンタン。
自分も食べに行ってみたいです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月3日 08:01

おはようございます。
一昨日のハッスル(笑)、お疲れ様でした。
自分と概ねオナ点ですね。
ワンタンはお得な必須アイテムですね。

おゆ | 2016年10月3日 08:06

毎度です~

先日はお疲れさまでした(*^^*)
次回はこのメニューをいただいてみたいですね。
勿論ワンタン入りで。

としくん | 2016年10月3日 08:38

こんにちわ~

旨そうですね~♪
BMしてますが、レビュを拝見して優先順位が上がりましたよ!
早めに行ってみるようにしまーす♪

たく☆ | 2016年10月3日 10:00

こんにちは。

九段下ですか。
Perfumeの武道館ライブの際にでもサクッと伺いたいです。

glucose | 2016年10月3日 15:01

こんにちは。
提供早いのは好感持てますね^^こちらは私もBMしているので近いうちに追随したいと思います。ワンタンも絶対つけます♪

poti | 2016年10月3日 15:06

こんにちは。

あ~~~ こちらのお店は行きたいですね~

早々に予定を立てたいですが、、、(^^;

Stag Beetle | 2016年10月3日 15:58

これも良さげですね。
まあ、此処は何を頂いても
ハズレなし、でしょうね。

伊吹イリコのチンタン!
ワンタン入り‼︎
田舎モンのワタシはお店の名前も場所も知らんのですが、食べてみたいです。

かくみや | 2016年10月3日 20:18

こんばんは。
中華そばをまだなんでワンタンをセットで頼んでみます☆
行きたい店が多すぎて困ってます(^^;)

銀あんどプー | 2016年10月3日 20:50

こんばんわ~

スープの色あいから塩なのかと思ったた白醤油を使用したものなんですね~!
それにしても美味しそうですね~♪
この辺りもBM点が多いので機会があればご一緒したいです!!

バスの運転手 | 2016年10月3日 21:24

こんばんは。
ココは美味しいですよね~。
職場からは微妙に近くないので
昼休みに行けないのが残念なのですが。
1度食べたら再訪必至と思いますよね♪