なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
79点
ラーメン[ラーメン/塩豚骨]
麺屋まるはな（東京都豊島区）三日月

以前から気になっていたコチラに本日、夕食時に初訪です
隣の花田は10名程度の外待ちがありましたが、コチラは若干、寂しい感じ
結論から言えば、同じように待ちが発生してもおかしくない味でした
タンメンなのですが、スープはトロミのある豚骨
麺は三河のストレート太麺
トッピングは炒めた野菜（モヤシ、キャベツ、豚など）に炙りチャーシュー
全体的にはボリューム感がありました
スープは塩加減が控えめで、純粋に豚骨の旨味を味わえます
臭みもなかったです
三河の太麺も相性がよく、総合的には一定以上のクオリティを保持していました
個人的にはお隣のお店よりも好みかもしれません

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。