poti
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LIE LIE LIE
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コメント
こんにちは
イベントものでも
流石はと思わせるレベルの高いものですね！
毎回このイベント行けて羨ましいな("⌒∇⌒")
キング | 2016年10月7日 12:18こんにちは。
早い回転でこのクオリティーとは、
凄いですね。
おゆ | 2016年10月7日 13:34蟹餡を麺と良くカンマワシて、混ぜそばみたいに食べても美味そうですねえ！
それだと蟹が足りないか(笑)
最近は単なるイベントではなくて、新しい味への挑戦の場所にもなって来た様に感じます。
かくみや | 2016年10月7日 14:47毎度です～
これは催事レベルではないですよね。
グループの威信を賭けた一杯でしょうから。
自分はつけ博には行ったことありませんです。。。
としくん | 2016年10月7日 15:20こんにちは。
早速行かれましたか。
温度変化も味変のひとつ・・・といったところでしょうか。
glucose | 2016年10月7日 16:08こんにちは。
これは美味しそうですね。
「こうじグル－プ」もイベントではお馴染なので、しっかり来場者の心を捉えますね！
あらけん | 2016年10月7日 16:35どうもです！
あら！ニアミスでしたか～
私も行っていましたよ～
そして食べすぎました～～～
今月は食べすぎで…。
じゃい(停滞中) | 2016年10月7日 19:16こんばんは。
大つけ麺博は浜松町時代に1度行きましたが、催事の制約を感じました
これは、催事レベルを超えていて素晴らしいですね。
kamepi- | 2016年10月7日 19:32どもです。
第一弾ではこちらが圧倒的な人気ですか。
催事とは思えない完成度のようですね。
明日からはつくばでもフェスが．．
ピップ | 2016年10月7日 20:32こんばんは。
僕も食べましたが美味しかったです✨
辛みが僕には合いませんでしたがこの餡かけを頼んでおけば良かったとプチ後悔してます(笑)
確かにつけ汁が冷めやすいのはつけ麺陣の難しいところですよね、肌寒くなってきたので特にそう思います。
銀あんどプー | 2016年10月7日 21:37potiさん，どうもです。
花咲ガニのラーメンはもちろん，花咲ガニ自身もいただいたことがありません。
このメニューが話題ですね。
行く予定はないのですが，いただくならこれかな。
RAMENOID | 2016年10月8日 06:55キングさん、おはようございます。
通勤経路から少しずれるだけなので、普通に夕食食べにいく感じで行ってます＾＾もちろん休みの日に友人と行くこともありますけど。
おゆさん、おはようございます。
回転はこの手のイベントでは重要ですね。純粋に並んでいる人の数と提供速度が全然比例しないので、見極めが大事です。
かくみやさん、おはようございます。
そういうお店も増えてきましたよね。最近は、昔より店舗によって気合や考え方が違うのか、味の差が開いてきた気がします。
としくんさん、おはようございます。
行ったことないんですね！私は毎年行ってますよ＾＾
glucoseさん、おはようございます。
確かにそうとらえることもできますね。個人的には今回のつけ汁は冷めない方が美味しかったと思いますが。
あらけんさん、おはようございます。
ですね！ネームバリューもありますし、やはり花咲ガニって書かれたら人が一番集まりますよね。
poti | 2016年10月8日 09:08じゃいさん、おはようございます。
あっ！そうだったんですね。知っていればご挨拶したかったです(>_<)私はこの日は一杯だけにしました。今年は行ったら一杯だけにして、その代わりハイボールとトッピングをすべて増しています♪
kamepi-さん、おはようございます。
年々催事レベルを超えたお店が増えているのでそのときとは全然イメージ変わるかもですね。ただ、すべてのお店ではなく、催事だから適当にというお店もたくさんあるのでご注意を～。昔より二極化しているイメージです。
ピップさん、おはようございます。
つくばのラーフェスも少し気になっていたんですが、遠いんですよね～。仕事終わりに寄るとかは絶対無理ですし(>_<)
銀あんどプーさん、おはようございます。
餡かけは絶対おススメでしたよ！でも全部食べるの前提だとトッピングはしないほうがいいと思います。
RAMENOIDさん、おはようございます。
私も花咲ガニ食べたことないので、今回は初体験です＾＾
poti | 2016年10月8日 09:13こんにちは！
このイベント行ってみたいです
イベントで高得点！！しっかり作られている感じですね！
eddie | 2016年10月8日 10:14eddieさん、こんにちは。
最近はイベントでも大台にしてもOKって思えるお店多いですからね～！どうしてもCPや容器の問題はありますが。。。ただ、頑張っているお店が多い分、いい加減なお店は目につくようになってきましたね～
poti | 2016年10月8日 11:43こんにちは。
もうつけ博の季節になったんですね～♪
今年はラーもあるんですね？
（去年もあったのかな？）
たまには参戦したくなりますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2016年10月9日 11:57プリティさん、こんにちは。
毎年恒例イベントになってるので、この時期になると、つけ博だな～って思います。
ラーメンは昨年からだったと思います！私は毎週行く予定ですww
poti | 2016年10月10日 11:41
つけ汁は、カニの旨味と風味がバッチリと効いた粘度やや高めの濃厚豚骨。豚骨とカニがどちらもパワフルに効いており、イベントとは思えない完成度です。冷めてくるとやや蟹が弱くなって豚骨が強く感じられるようになってきますが、そこは容器の問題なので仕方ないですね。麺は、太麺ストレートで、コシがあり、小麦の風味もあり、美味しいです。トッピングした餡かけは麺にかかっているので、麺をそのまま食べても蟹の旨味をダイレクトに感じることができます。つけ汁との絡みも文句なしです。具は、麺の上に、炙りチャーシュー2枚と半熟玉子。つけ汁内にメンマとネギ。そして、辛味噌が添えられています。半熟玉子と炙りチャーシューは完成度高く、特に炙りチャーシューは脂ものっていて絶品でした。さすがアンデス高原豚ですね。辛味噌はニンニクも効いていてパンチが出ます。辛いのが苦手なので全部は使いませんでしたが、いい味変アイテムになります。こちらではスープ割もやっていましたが、そのままでも十分美味しかったので、つけ汁はそのまま完飲。大つけ麺博初陣は完成度の高い一杯で大満足でした。どうも御馳走様でした。
なお、第1陣は11日（火）までとなっています。