レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
珍しい豚骨清湯スープの塩ラーメン。澄んだスープながら、動物系のコクがでていて後から煮干しや干し椎茸の旨味を感じるタイプ。麺は平打ち麺で、こってりで頼むとスープの上には甘みとかおりのある背脂が浮いて提供されます。
澄んだスープながら、動物系のコクがでていて後から煮干しや干し椎茸の旨味を感じるタイプ。
麺は平打ち麺で、こってりで頼むとスープの上には甘みとかおりのある背脂が浮いて提供されます。