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「味玉つけめん」@六厘舎の写真10/7金曜日 東京駅…仕事の合間で少しすいた小腹を抱えて初訪。16:00という時間に油断したのか、三連休前の金曜日で駅自体が人だらけ…10名少しの待ち。。。

系列店には入ったことがあるもののここは初めて。しかもつけめんを好むゲノムが覚醒したのはまだ最近…の私。濃厚系つけめんの元祖?へぇ、ここが…ということで食券購入。少し期待しての入店。

出てきたのは写真の一杯。名店の風格を思わせる使い込まれた感のある丼に、麺はややモチっと感じのある太麺。つけダレはドロっとした魚介プラス動物系で、最近の似た味を食すことは多いが、後味がさっぱりしており上品さを感じる味。味玉入りを選択したものの、それ以外のトッピングもメンマ、チャーシュー、魚粉+海苔、ナルトとあり、ひと啜りずつ味わえば最後まで飽きは来ない。

それでもラストふた啜り程で、目の前で気になった『ライム酢』なるものを少々ふりかける。サッカーの試合終了直前でもフォワードを入れ替える監督を想起(笑)さらにさっぱりした後味の中でゲームセット、いや、完食。

アルバイトさんは外国人さん?『大盛り注文したのに!』との近くのやり取りはよくあるご愛嬌?

うん、期待は裏切らない味わいでした。ごちそうさま^ ^

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