2016.06.26 21:50
先客4、後客2
前レビューを見ると誰もクロチョンラーメンを食べていないので"クロチョンラーメン"を2倍、他のお好みは普通でオーダー。
移転した来たということもあり、まだ店内はわちゃわちゃしており閉店時間なども確実に決まっていないとか（※この時点では）

ベースは鶏に醤油、辣油、油は多めのドロっとしたスープ、ゴマも効いております。辛さは2倍ということで個人的には普通です。また、スープ温度はややぬるめ。

麺は中太の縮れ、黄色の玉子麺。茹で加減はカタめ。
西山製麺の木箱がありますが、この麺は木箱を見なくてもわかりますね。

具は海苔、穂先メンマ、チャーシュー、ネギ、わかめ。
チャーシューは薄めですがロースになります。

辛さ2倍であればサラッと食べられる1杯であり、西山製麺ということもあって全体的には好きな味ではある。
前レビューを見るとパンチやインパクトがやや足りないという意見が多いのですが、これはこれでイイと思います。どちらかと言うともう少しボリュームが増えて嬉しいかも…w