Item: ラーメン 丸仙
Rating: 66
Author: ＭＲＴ

66点

職場の近くにあったので行って見ました。

今回は支那そばを注文してみました。
3順くらいしてようやく来たんですけど
まあその辺はご愛嬌なのかもしれませんが
スープは結構見た目濃そうな色なんですが
かなりのあっさり系、くじら軒とかは魚介の
風味がしてましたけどこっちは鳥ガラ系の
ようで雑味という物があまり感じられませんね。
麺も細麺ですが腰のあるもので組み合わせは
悪くないと思います・・・けどやっぱり自分の
ベクトルとは合ってないかな(苦笑)
具はシンプルにチャーシューとメンマ、ネギに
なるとと言った所でチャーシューはそこそこ
美味しかったです。

総評は非常にシンプルであっさり系ラーメンとして
洗練された感じがします。こないだのくじら軒よりは
自分の好みのベクトル近いと思いますけど、やっぱり
もう一つアピールポイントが欲しい所・・とは言っても
ただの支那そばですからしょうがないか(苦笑)
なんで自分的にはこんな採点ですけど、あっさり系好き
にはお勧めだと思います。