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「こってり塩ラーメン」@小笠原塩ラーメン 海皇の写真6/14(土) 初訪問

親戚の家にお邪魔しこちらをお勧めされたので早速12:30頃訪問。
店内は女性への気配りなのか、髪を止める為のピン止めが座席の前に掛かっておりました。
内外装とも非常に綺麗なお店ですので、戸惑うこと無く女性でも入店できます。

食券売機前でメニューを選択中、私が訪問したラーメン屋で「こってり塩?」なるメニューは今までなかったのでこちらを注文。
「こってり」、「あっさり」というカテゴリは何処にでもありがちなメニューですが。
塩+こってりって聞いた事が過去にありませんでした。(探せば結構あるんでしょうけど)
注文して7・8分程で到着し、思った通り味はやや塩がキツメではありますが、しょっぱくて飲めない!といった事は全く無く、
ややトロミがかったスープは細麺との愛称は○、また魚介の風味が動物系スープと微妙に香り立たせる事で食も更に進む。
個性的な味でインパクト・全体のバランスは個人的には高評価。
次回はあっさりで注文して、総合的に点数をつけようと思います。

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