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（１/３食目） 今回は、約5ヵ月ぶりに浅草でラーメンを食べて来ました。 つくばエクスプレス浅草駅の出入口１から徒歩で約10分の場所に在る此方へ昼の12時頃に到着。 入り口の横を見ると人気ＮＯ.1のメニューが「らーめん」と書かれていたので、入店して主題メニューを口頭で注文しました。 尚、当日の入り状況は、先客が1組2名で後客は2組3名です。 ラーメンは、注文してから7分程で出来上がり目の前の高台に着丼。 その器を引き下ろして見ると富山のブラックラーメンの様に濃いスープです。 啜ってみると見た目程ではなく、優しい口当たりで中々好いですね。 塩加減も程好い仕上がりで、アッサリとした仕上がりです。 麺は、ストレートの細い品で浅草開化楼製との事。 食べてみると並硬の茹で加減で、スープの絡みも好い麺です。 具材は、長さ約5センチのチャーシュー1枚・海苔・刻みネギで、チャーは小振りですが柔らかく食べ易い品でした。 ご馳走様。
こんばんはぁ～ 話題の新店の一つですね。ここは行きたいと思っています。 メニュー選択に迷いそうです。
またぞう
４門
舌待恋軒
今回は、約5ヵ月ぶりに浅草でラーメンを食べて来ました。
つくばエクスプレス浅草駅の出入口１から徒歩で約10分の場所に在る此方へ昼の12時頃に到着。
入り口の横を見ると人気ＮＯ.1のメニューが「らーめん」と書かれていたので、入店して主題メニューを口頭で注文しました。
尚、当日の入り状況は、先客が1組2名で後客は2組3名です。
ラーメンは、注文してから7分程で出来上がり目の前の高台に着丼。
その器を引き下ろして見ると富山のブラックラーメンの様に濃いスープです。
啜ってみると見た目程ではなく、優しい口当たりで中々好いですね。
塩加減も程好い仕上がりで、アッサリとした仕上がりです。
麺は、ストレートの細い品で浅草開化楼製との事。
食べてみると並硬の茹で加減で、スープの絡みも好い麺です。
具材は、長さ約5センチのチャーシュー1枚・海苔・刻みネギで、チャーは小振りですが柔らかく食べ易い品でした。
ご馳走様。