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「チャーシュー麺 1000円」@麺酒盗ざい八の写真3ヶ月振りくらいの此方。

確りとラーメン居酒屋として毎日フィクス
された時間通りに営業されているようで、
新しいファンやインバウンド外国人等の
お客さんで賑わってた。。。

残念なのは美味しかった「ワンタン」が
レギュラーメニューから外れたことである。
だが、日によっては仕込んである時もある
らしので、その時が楽しみになった。

相変わらず黒くて濃い竹岡式醤油スープ!
サービスしてもらった多めの生玉ねぎの
食感と甘味と辛味。美味しい・・・!!

今日の叉焼は形が不揃いだったが抜群の旨さ。

せっかくのスープが少しぬるかったのが少々
残念だった。縮れた細麺も相変わらずの旨さ。

懐かしくも濃くて香ばしいスープのラーメン
と旨い叉焼が食べられる竹岡式のお店は浅草
では此方だけなので中々希少である。

そんなことを知る由もなく、若者の外国人
観光客がいきなり8名入って来て、ラーメン
8杯注文!

店長も慣れた対応で忙しそうだった。。。

ご馳走様!

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