４門
舌待恋軒
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コメント
この色のスープに低加水っぽい細麺。
玉葱はもう鉄板ですね～。ちょっと多すぎたようですが(笑)
濃い色の清湯醤油意外と行きやすいところにないのでうらやまです～。
no | 2016年11月6日 22:55こんばんはぁ～～
このお店、気になっているんですよ。
ビジュアルも良いし、早めに行かないと！ですよね。
mocopapa | 2016年11月6日 23:34こんにちは。
当方も気になっていますよ（笑）
紅さんの少し先ですね。
玉葱トッピングが半量・半額だと良いのですが...
おゆ | 2016年11月7日 09:24こんばんは。
なんと、こんなにタマネギあったんですね！
これで半分…ちょっとやり過ぎだなぁ^ ^
なべ | 2016年11月7日 19:56noさん、こんばんは！
自分もこういう感じのラーメンを出してくれる店が自宅近所に出来て喜んでいます。
この日は、前回店主に是非食べて！と言われた「おでん」目当てだったのですが、
早くも売り切れていてラーメンとなりました。此方、おでんもかなり旨そうです。。。＾＾；
４門 | 2016年11月9日 23:51mocopapaさん、こんばんは！
此方は古いタイプのラーメンですし、ラオタの中でもノスラーしか狙わない店だと思うので、
今回訪問した時も店内はガラガラで寂しいものでしたよ。。。＾＾；
お暇な時にでも是非お試し下さい…！！
４門 | 2016年11月9日 23:54おゆさん、こんばんは！
自分も今回そう思いましたよ！
玉ねぎトッピングの量は半分にしてもらって100円にしてくれた方が、
スープの味も変えずに温度も下げずに良い感じだと思うのです。。。＾＾；
４門 | 2016年11月9日 23:57なべさん、こんばんは！
そうなんですよ。玉ねぎは別皿にテンコ盛りで提供されます！
全部入れたらそりゃスープの温度も下がろうってもんですヨ～。
失敗しました。。。＾＾；
４門 | 2016年11月10日 00:00
今日はラーメンの玉葱トッピングと叉焼丼(小)を頂く。
最初に小皿にテンコ盛りの生刻み玉葱！！
おしぎり１個分位の量である。スゲ～～。。。
叉焼丼(小)も小さめの茶碗にこれまた山盛りの白飯。
基本、盛りは「山盛」と仰る店主はいつもにこやかだ。
いつもの美味しい醤油ラーメンは今日もブレ無く健在。
ちょこまか玉葱を入れるのもセコいので、全てをいっぺんに入れてみた！(写真は半分程の量)。
すると流石にスープの温度が下がってしまった。玉葱の甘味よりも辛味の方が少し勝ってしまう。
正直、トッピングの量は３分の１で良かったかもしれない。。。半分は長葱でも良かったかな…。
とにかく、たくさん入れりゃぁ～良いってもんじゃなかった！
いつもと違ったラーメンの風味にはなったが、いつもの美味しさを壊さない程度が好みだ。。。
叉焼丼も旨かった。テンコ盛りの白飯にラーメンスープを掛けたりして下品に喰った！！
もうお腹はパンパンになった。
ご馳走様！