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2008年7月13日 午後3時位
先客3名ほど

こんにちわ<(_ _)>
連投ですが、よろしくお願いします。

東京こだわり麺屋 らーめん殿さんはマスターが知り合いで、最低でも2週に一回は行ってます♪
こちらの味噌ラーメンが大好きで、今年から?つけ麺が出てきたのかなぁ。

当日は暑かったため激辛味噌つけ麺をチョイス♪
半ライスは後ほどのお楽しみ(o^∇^o)ノ

6分くらいで出てきました。
普通のつけ麺・ラーメンはデフォルトでチャーシュー2枚(厚め)と味付玉子が1個ついてきます。
スープは鶏ガラに煮干系の風味がだいぶ軽くですが入っている感じです。
麺は中太麺でシコシコした麺です。
麺は基本が柔らかめなので、固めが好きな方は固めを伝えた方がよいです。
あと、にんにくの有無とあぶらの量が調整できますので、お好みでどうぞ。

麺を完食後に、半ライスの上へチャーシューを置いて、つけスープをかけて食べるとウマー♪
これがもう一つの楽しみでもあります☆

ごちそうさまでした<(_ _)>

他にも、ラーメンは醤油・塩・味噌・激辛味噌、つけ麺は醤油・味噌・激辛味噌とありますので、柴又帝釈天辺りにフラフラいらした帰りなんかいかがでしょう。

では、失礼します<(_ _)>

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