20時頃到着。2-3人待ちでほどほどの客の入りでした。
3-4年前に近くに住んでいた頃につけ麺を食べたことがあったため（当時も美味かった）、
今回はつけ麺ではなくラーメン、そしてごまかしの効かない？塩にしてみました。

待っている間に食券を渡して、細麺or手もみの中太麺の選択は細麺にしてみた。
また、自分はネギが嫌いなためネギ抜きをお願いしてみた所、「玉ねぎの方もしますか？」と快く応じてもらえました。店員さんの応対がとても丁寧なのはすごくいいですね。

そして、肝心の塩ラーメンですが、
スープを一口すすると、、あっ美味い…！さすがにこの店は外さないな～と思いました。
そして、チャーシュー柔らかくってめちゃウマ！
特製＝全部乗せ にしたのは肉増量目当てです。昔につけ麺食べた時にチャーシュー美味くて感動した記憶があったので。画像だと見えにくいですが6枚入ってました。
脂身もそれなりにありますが、ゆずの風味さわやかで、もきゅもきゅ(*´ω`*)シアワセ～♪
そしてさっぱり塩スープですっきりし、おもむろに麺をすする…の繰り返しでした。

自分はラーメン食べる時は
麺がメインでスープは最初と最後位しか飲まないことが多いんですが、途中でスープがなくなるのではないかと思うくらい頻繁にスープ飲みながら食べてました。
いや～美味かった！後日、醤油・煮干しの方もトライしようと思います。