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「特製中華そば」@つけめん 誉 大宮店の写真蕾の中華そばがちょっと期待外れだったのでこちらを訪問

特製中華そばの食券を購入

5分ほどで到着。

具はチャーシューが3枚、メンマ多め、のり3枚、味玉1個、ネギで結構豪華な外見

まずはスープをいただきます・・・・・・思ってたよりうまいぞ!!!

濃厚な動物系の出汁(粘度は低い)とカツオ出汁が共に感じられていい感じ

麺は中ちぢれ麺でややぼそっとした感じかな!?

具のチャーシューは大きいが味がなく微妙。メンマも食感はすごくいいのに味がまったくなくもったいないという印象。のりはパリパリでおいしい。味玉は至って普通

スープが気に入ったのでこの点数にしました

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