Ｒｅｇｉｏｎａｌ？

県民に愛されるチェーン店。
ソールフードと比喩される、松本の人気店【テンホウ 松本渚店】

まいど。
１１時半、先客５名、ツレ有り、テーブル席へ。
増えてく一方のメニュー表をば。
お、何コレ！？
《魚介が決め手の一品！！》とか《ＮＥＷ》とか。
ほうか、新メニューかいと。
ミーハーっすから当然だナ。
件の「濃厚こく味噌ラーメン」イッとくゼ！
金欠故、財布と相談。
取り出した秘密兵器のポイントカードを使用。・・・でも￥２０足りずに「大盛」は断念。
〔コレ、後々調べてみたのだが「地域限定メニュー」のようなのだす…中信地区のみかと。〕
各々でコール。
さて待つか。

８分ほどで「はい、お待たせ〜」と店員のオバッちゃん。
ビジュアルは、明らかに同じ味噌でも濃厚さがウリなのを伺えるミタメ。
スープ、ガラ出汁。濃いめの味噌ダレに魚介がふんわり効く。
麺、太麺。加水率ヒクメな平打ちタイプ。チャーメンで使用されているアレ。
具材、メンマ、モヤシ、チャーシュー２枚、ホウレン草、刻みネギ。
テンホウ的に攻めてる感じで、うまっ！

コレからの時季は食す機会が増えてくだろうネ、味噌〜
日本人だシ〜

コチラについては、あんま書くこと無ぇな、もう..

ぢゃ…

ご馳走さんでしたッ≡≡