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「中華そば  600円」@亞呉屋 山形駅前店の写真一日一善たまご10円を乗せています。
トータル610円とは思えない内容です。

焼きあごと鶏のスープは、旨味がしっかり出ている。
平打ち寄りの麺は、やや太め。
十分旨いが、
これがもう少し柔らかければ、より好み。
肉も山形中華そばらしく、脂が程よくあり旨い。
青海苔の香りもいい。

醤油ダレが少々甘いのが気になるが、
仙台の支店より若干軽やかで、旨かった。
コスパ込みで高評価です。

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