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未食のやまいちと悩みましたが塩を食べてみたくてこちらへ。
前回の失敗を教訓にラーメンの塩をデフォで。
お腹が空いていたのでネギチャ丼も注文。

やっぱりデフォの方がスープが熱々で美味しいですね。
ただ自分的にはやっぱり家系は醤油のコクがあった方が好きかなと感じました。
麺は固めでお願いしたはずなんだけど柔らかかった。そういう麺なのかも。
ネギチャ丼は味が濃過ぎますね。次は白飯にしよう。

ちょっと気になったのは、ここは丼が小さくて食べにくいですね。
何か小さくしている意味があるのかなあ。

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