2016年100杯目
活龍 煮干そば専門店 にぼしのなみ
特製濃厚煮干そば＋味玉＋和え玉

初訪問♪
月曜は家から2時間かけて那珂市まで行って、火曜は那珂市から1時間半かけて神栖へ。そして今日は神栖から下道で2時間かけてつくばへ。

ニボ補充ですw

活龍を運営する天辺ダッシュカンパニーの7つ目のブランドです。同じ敷地に活龍、にぼしのなみ、甲殻堂と三軒並んでます。

定刻通りオープンし表題を購入♪ちなみに味玉は現金払いです。

しばしで着丼♪

なかなか豪華な一杯です。
先ずはスープを一口…鶏白湯＋煮干の濃厚タイプ。ただ、ニボエグは抑えられていて万人ウケしそうなスープ。
麺は今流行りの細パツストレート麺かと思いきや若干太めのモチモチ麺。
チャーシューは分厚いのが3枚。しっかりと言うか硬い(^◇^;)

麺を2/3食べた頃に和え玉注文。
しばしで着丼。ビジュアルはよくあるタイプ。混ぜていくと香味油だけでタレがない？忘れただけ？和え玉だけでは味が無いのでつけ麺風に食す。これなら有り！

ラーメンは美味しいと思います。

ご馳走さまでした。