コメント
こんばんは!
ちょっと残念でしたねw
純粋に魚介風味が強いのは濃厚魚出汁がお奨めですかね?
天天や吟。み比べると魚介味アッサリですが・・・
私は好みが変な所もあって、鶏脂/真空がお奨めですね!
好みでなかったらゴメンナサイm( _ _ )m
でも色々希望を聞いてくれるご店主なので、私が鶏油を
頼むと魚介スープ多目&魚介節大量バージョンが何も
言わなくても出てきます。
好みを言ってオーダーするのも手かと思います。
こてつ☆ | 2008年7月19日 23:33こんにちわー
こてつさんはこちらに結構行ってらっしゃいますね〜
正直初訪問の人間には、色んなメニューが煩雑な感じで分かりづらかったです。
食券のお店は席に着いたら、メニューをじっくり見ることが難しいですね。
他県に行くと色んなお店に食指が動いちゃいますが、是非また行きたいです。
そんなに遠くないこともわかりましたし。(ただ6号を含めてあの辺の交通事情はイマイチですが)
nell | 2008年7月20日 10:58
nell
hokyo
みーこ








お御霊(うちのPCの第一変換)ということで足が遠のいていましたが、地図見ると6号線から大して離れていないことがわかり、行くことにしました。水曜13:00入店、先客6名。
スープは表面に鰹節のかすみたいなものがいっぱい浮いています。蓮華や麺にもくっ付いて、あまり見た目が良くないです。飲んでみると、けっこう脂っぽいですね。脂っぽいとどうも味がかき消されてしまいます。魚介の風味をもっと感じたかったので残念。この脂っぽさは中華そば ことぶきやとかのスープもそうなんですよね。こういうのはちょっと苦手かな。
店員さんがチャーシューは直火焼きがお勧めだと言うので頼みましたが、バラ巻きで良かったかな。確かに「肉」って感じですが・・・噛み切りにくいし、噛んでても特に味が出てくるわけではないので嬉しくないですね。
ここでの採点見ると、らぁめんの採点数は少ないですね。店内の食券機の上に貼ってあるランキングでは1位になってたけど、他の方が良かったかな。