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TRY本を見て何処にしようか考えてました、ネットで見てはいましたが未食だった「ふるめん」に決定、券売機の1番に書いてある煮干し醤油、これにしよう、伊吹島産煮干し、真昆布、岩手県産エゴマ醤油、岩手県産うす塩醤油、輪島の塩、などを使用し無化調、基本が850円は少々高いが仕方ない所、六本木価格、煮干しのエグさ、苦味はそれほどでもなく柔らかく程良い、豚骨が結構効いて油脂感、コクがありました、麺は細めの固め、チャーシューは、レア、煮豚の両方入り、これも旨い。
ヨオ
千年
汐留次郎
DMAX
しぇるたー
Olivia
券売機の1番に書いてある煮干し醤油、これにしよう、
伊吹島産煮干し、真昆布、岩手県産エゴマ醤油、岩手県産うす塩醤油、輪島の塩、などを使用し無化調、基本が850円は少々高いが仕方ない所、六本木価格、煮干しのエグさ、苦味はそれほどでもなく柔らかく程良い、豚骨が結構効いて油脂感、コクがありました、麺は細めの固め、チャーシューは、レア、煮豚の両方入り、これも旨い。