今日は綺麗な秋晴れです。チャリンコで出動です。冬装備に変えて正解です。もう風がかなり冷たくなってきました。11:30頃到着すると大行列！！！と思いきや、これは並びの地球の中華そばの行列。こちらの店は先客1でした。でも、絶え間なく後客が。なかなかの人気店のようです。
ラーメンをオーダーすると、いきなりトッピングサービス券を頂きました。今日から使えて年内何度でもOKというもので早速うずらをお願いしました。着丼直後に目の前に丼が置かれ、なんだろうと思って中を覗き込むと、そこには刻みチャーシューが。サービスだそうです。サービス＋サービスでなかなかのお得感です。ラーメンは普通の家系に比べると、かなり醤油の色が目立つビジュアルです。スープを飲むと、とんこつ感は弱め、かえしはビジュアル通りかなり強めです。麺はもちもちして、普通の茹で加減で十分にうまいです。刻みチャーシューはちょっとスモーク入っているのでしょうか。また、調味料が豊富です。揚げニンニク、ゴマ、唐辛子、酢、マヨネーズ、行者ニンニク、豆板醤、生姜、刻み生姜、等々。スープはだんだん塩分がきつくなってきて、最後は少し残してFinishです。
直系の家系というよりは少し変化球ですね。でも、これはこれでうまいラーメンです。