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気になってた新担々麺を頂きに伺ったハズなのに、なぜか「ニンニク」の文字に魅かれ頼んでしまいました。なぜこんなにニンニク好きなのか、、、スープは普通のサッパリとした味噌ラーメンにニンニク効かせた、想像以上でも以下でもない味。悪くないです。麺は台湾ラーメンや魚介豚骨と共通のやや太目の平打ち。当り前のようにスッキリ味噌スープとも合います。この麺は同源さんの武器ですね！今日は３人で行ったので唐揚げもシェアして頂きました。モモ肉を使っていて味付けが強く、雅味の頃と比べたら小ぶりだけどさらに美味しくなってました。衣もカリカリで、ビール無しで食べるのが勿体ないくらいでした！
宇治家
宇治家
なぜこんなにニンニク好きなのか、、、
スープは普通のサッパリとした味噌ラーメンにニンニク効かせた、想像以上でも以下でもない味。悪くないです。
麺は台湾ラーメンや魚介豚骨と共通のやや太目の平打ち。当り前のようにスッキリ味噌スープとも合います。
この麺は同源さんの武器ですね！
今日は３人で行ったので唐揚げもシェアして頂きました。モモ肉を使っていて味付けが強く、雅味の頃と比べたら小ぶりだけどさらに美味しくなってました。衣もカリカリで、ビール無しで食べるのが勿体ないくらいでした！