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「汁なし塩(小)」@麺丼Dining 夢者の写真初訪問。

先客がゼロ。
表題のメニューを注文。「小は麺量が本当に少なめですがよろしいでしょうか?」
と聞かれましたが、「大丈夫です」と返答し待ちます。
待っている間に次々と後客が入ってくるので、タイミングが良かったのでしょう。
5分ほど待っていると表題のものが提供された。

本当に少ない。軽く食べるにはちょうど良いか。
と思いながら麺と具とタレを混ぜながら食べ始める。

麺は少し柔らかめだがもっちり。
タレの塩加減がなかなか。
ただ濃い味、塩味が強いのが好みだと物足りないと感じるかもしれません。
各種ねぎ、温玉、チャーシュー...特に印象が残らない。

麺量も小だったのであっという間に完食。スープ割をする余裕も無かった。
難しい...美味しかったとは思うのだが、特に印象に残らなかった。


麺量を変えて再度訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。

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