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79点
煮干そば[ラーメン/その他]
煮干中華そば 鈴蘭 新宿店（東京都新宿区）ゆーけ

「煮干そば」@煮干中華そば 鈴蘭 新宿店の写真駅から歩きます 日曜12時待ち0 店内には煮干の香りが漂っています

頼んだのは「煮干そば」780円

まずはスープを1口 濃厚な動物系の豚鶏がどっしり構えてその上に煮干上手く効いてます しつこく無く ニボニボ感は少なめです個人的にはコチラのほうが好みかも

麺は中太麺のやや固め美味しいですね

チャーシューはレアチャーシューを使っておりますローストビーフの様な食感
メンマもかなり特徴的食感が楽しい

押しが強すぎず中々美味しい一杯
ごちそう様でした

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