11月18日 13時30分到着待ち10人 20分で着席

並んでいると家元が「今日のヒロポン完売です,この後は自由が丘でお願いします」との事 悪魔狙いだったので残念、、、
家元はヒロポンと自由が丘を交互に食べているそうです

との事で頼んだのは「自由が丘」700円

持ち込みライスをしておかずを頂きました。ありがとうございます
今日のおかずはワカメの煮付けでした

待っていると家元が「自由が丘」は自由が丘に50年前にあった中華屋のラーメンをイメージして作っておりこれを札幌で売っていたとの事
家元は「自由が丘」の方がオススメで売りたいラーメンだとおっしゃっていました でも何故か皆さんはヒロポンを頼むんだとか


そうこうしているうちに着丼まずはスープを1口 しょっぱ スタンダードのラーメンでもしょっぱいです これが癖になるんですよ 魚介類と鶏ガラのバランスが絶妙 甲殻類もよく効いてます

麺は固めのがんこな麺

チャーシューの脂身が美味しく味が染みており
そしてこれと一緒に食べるご飯が美味しいごはんが進む カニカマが良いアクセントになっていますね

これで700円はCP良い
中毒性が非常に高いラーメン屋さんなので気を付けて下さい
次回こそは悪魔に魂を売りに行こう
ごちそう様でした