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「海の幸ラーメン」@えんまん亭の写真16.11.19(土)12:30 ど迫力のカニラーメンの写真をネットで見つけ早速その店を訪ねてみた。場所は奥松島の東名駅の近く。店内は広くテーブルと座敷で32席。昼時とあって先客は20人ほど、後客も次々と訪れ中待ちができるほど盛況だ。年老いたご夫婦と息子さん夫婦、高校生の孫と想像する5名体制で切り盛りしている。
メニューはラーメンがメインで定食や丼ももある。初めから決めていた海の幸ラーメン1700円を注文。
10分ほどで、ドカンと毛ガニがのった丼と皿が登場。「麺がのびるので、毛ガニは皿によけて、まず麺を先に食べてください」との事だ。
スープは魚介出汁の塩清湯。アサリの出汁がじんじんと先行しカニ、エビ、ホタテの出汁がじんわりと後を追う。塩加減はやや高めだが許容範囲。野趣あふれる旨いスープだが出汁感がもっと強ければ更に良かっただろう。
めんは加水高めの中細麺。ツルシコの食感でまずまず。量は140gくらい。
具は毛ガニ、アサリ5個、海老、ホタテ、ズワイガニ足1本、ワカメ。毛ガニは皿によけて、麺を食べながら他の具を食べ進む。アサリはジューシーで旨旨。ホタテは新鮮で甘い。海老、ズワイガニもまずまず。
麺を食べ終わったタイミングでお婆さんが出てきて、毛ガニをばらして食べ方を教えてくれる。カニ味噌はスープに入れると美味しくなりますよ~とスープに全部入れてしまった。コクがアップして確かに旨くなるが、少々勿体ないような気もする。
カニの身は想像以上にギッチリと詰まっている。味は上品で仄かに甘くとても旨い。20分以上は格闘しただろうか。この毛ガニだけで幸せな気分にひたれた。ちなみに産地は地元の金華山沖だそうだ。
旨い毛ガニに大満足な一杯。次回は是非運転手付きできて一杯やりたいものだ。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます
こんな贅沢なラーメン 羨ましいですね。
毛蟹一匹つくんですよね。凄い!!!
ほかの海鮮もあって、これは具材で一杯やりたくなりますね!

mocopapa | 2016年11月25日 07:04

毛蟹が一杯ついて1700円は凄いです。
その他にも海鮮がたくさん付いてるし。
ミソは勿体無かったですね〜 (^^;;
そのまま食べたほうが……

NORTH | 2016年11月25日 07:17

おはようございます
これ凄いな!マジで("⌒∇⌒")
毛蟹が丸ごとって。。。
他にも具沢山で海の幸を
満喫しまくりですね!

キング | 2016年11月25日 07:40

おはようございます。
これは凄いです。
ラーメンに毛蟹が乗っていると言うよりも
毛蟹にラーメンがついているって感じですね。
私も行ってみようかな。

イケちゃん | 2016年11月25日 07:54

うわっ!なんすかこれ!?(笑)
毛ガニ!!!蟹の中で一番好きなので
テンションあがります~(^^)

YMK | 2016年11月25日 08:02

毛ガニ丸ごと一杯ですかー!!
もう麺は要らないかも!!!(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年11月25日 09:05

こんにちは。

金華山沖でも毛ガニが採れるのですね。
食べたいけれど、めんどくさがり屋の私には毛蟹との格闘は・・・。

glucose | 2016年11月25日 11:28

こんにちは。
これは豪華な一杯ですね~!仰る通り、運転手つきで行って毛蟹で一杯やりたいですね♪

poti | 2016年11月25日 16:32

毎度です~

確かにド迫力!
食べる人みんな無言、無我夢中で格闘ですね(笑)
これは酒が欲しいですよ~

としくん | 2016年11月25日 16:39

こんにちは。
ただただ驚くばかりの一杯です。
所変われば、品変わる。。。
日本は広いなと、あらためて感じました。
運転手が欲しいのはごもっともですね(笑)。

おゆ | 2016年11月25日 18:12

こんばんは。

何ですか、この贅沢な一杯。
しかも、海鮮を考えれば値段も破格。
毛ガニ一杯でもこれぐらいのお金は取りますよ。

確かに運転手が欲しいでしょうが、東名駅の近くならJRの東北仙石ラインが使えるのでは?

おやす | 2016年11月25日 18:33

こりゃびっくりしますって、みな。
ラーメン、ですよね、これも・・・
さすが東北、載せるモンが大胆としか
言いようがありません。

こんにちは。

これは迫力満点ですね。
カニ以外にも、貝類も沢山。
お値段もそれなりですが、食べてみたいですね。

ももも | 2016年11月25日 22:43

こんばんは〜。

オォ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!‼‼w

先日のアレですね♪

サスガにお値段ハリますが..
このビジュアルは迫力満点ですね〜(´∇`)♪

サイタマまで出前お願いしまーす<(_ _)>

よっしーR | 2016年11月26日 00:34

うわぁ~

海の宝石箱や~~~♪(笑)

バスの運転手 | 2016年11月26日 13:51

kamepi-さん,どうもです。
これほどの海の幸尽くしのラーメンは見たことがないです。
回転が悪そうですが,店は儲かるんでしょうか?

RAMENOID | 2016年11月26日 22:48

おはようございます!

うわぁ〜
マジっすか!?
こんな豪華ならーめん初めて見ましたw
これは食べてみたいですね ^^

麺’s | 2016年11月27日 08:34