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「辛味噌ラーメン」@つじ田 味噌の章 飯田橋店の写真平日19時半待ち0ですんなり着席


頼んだのは「辛味噌ラーメン」900円


程なくして着丼 まずはスープを1口味が濃いめの味噌と思いきやマイルドで少し甘めの味噌で、優しい味です
上に乗っている「だるま」を崩すとかなり辛かったでこちらはかなり攻撃的な味になります結構好きな辛さ


麺は中太やや縮れ麺で黄色く札幌ラーメンの様な感じ


緩急つけた一杯
ご馳走様でした

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