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2016.07.03.町田には毎月何度もラーメンを食べに訪れるも、リピーターの自分はなかなか新しいお店に行くタイミングというか踏ん切りがつかず、こちらもようやく初訪。注文時に聞かれた麺は細麺で。特製だけあって、見た目豪華(^-^)澄んだスープや低温調理の鶏チャーシュー、見た目はから好みにぴったり。が、仕上げのホタテオイルの香りが、苦手な感じのタイプ(^_^;)一口目からその苦手な香りが鼻に抜け、テンションdown↓スープその物は好きな味わいなだけに辛い…。食べ進むと慣れてくるんだけれど、時折不意にホタテオイルの香りが際立つ…。揚げられた?乾燥えのき茸など、ホタテオイルの香りを和らげてくれるものの、最後まで苦手な香りを払拭出来ず?麺や具、スープその物は好みなので、次回は辛味でチャレンジしてみよう…。
町田には毎月何度もラーメンを食べに
訪れるも、リピーターの自分はなかなか
新しいお店に行くタイミングというか
踏ん切りがつかず、こちらもようやく初訪。
注文時に聞かれた麺は細麺で。
特製だけあって、見た目豪華(^-^)
澄んだスープや低温調理の鶏チャーシュー、
見た目はから好みにぴったり。
が、仕上げのホタテオイルの香りが、
苦手な感じのタイプ(^_^;)
一口目からその苦手な香りが鼻に抜け、
テンションdown↓
スープその物は好きな味わいなだけに辛い…。
食べ進むと慣れてくるんだけれど、
時折不意にホタテオイルの香りが際立つ…。
揚げられた?乾燥えのき茸など、
ホタテオイルの香りを和らげてくれるものの、
最後まで苦手な香りを払拭出来ず?
麺や具、スープその物は好みなので、
次回は辛味でチャレンジしてみよう…。