本日(7/20)三連休中日でしたが､急遽の用事があり､夕方より新店訪問の旅に出ます｡
が､時間も遅いので近場ですませようと思い目黒周辺で探します｡目黒周辺では
「づゅる麺 池田」が好きですが､三連休新店訪問としては､別の店をアサインします｡

目黒の坂をノタノタ下りて行くと右手に本店が登場(ここまでに３店スルー)､前に
来たことがありますが､その時は酔っていたので再訪/確認の意味で訪問します｡
(実は替玉無料に惹かれました｡(苦笑))

店を覗いた感じでは､３名/２名のお客さんとお兄さんが居て時間を考えると割りと
活況のようです19:37に本店に到着｡入り口が二ヶ所にありますが､片方の券売機で
「ラーメン」のボタンを押下します｡まずは､普通の茹で加減でお願いしました｡
19:39丼登場｡０８年１０１食目のラーメン｡

チョット獣臭さが鼻につきます｡麺の固さは割りと硬めで私には少し固めです｡
トッピングは薄いけど大きめの丸めバラ肉チャーシュー１枚、わけぎ少々、きくらげ
少々です｡トッピングと合わせて三角喰いをする量はありません｡まずはそのまま麺を
食べ進めます｡やはり､獣臭さが鼻につくので白胡椒を投入｡若干､緩和されましたが
チョット厳しいです｡ので､刻みニンニクを少々投入して食べ進めます｡

麺をほぼ食べ終え替玉を普通でお願いします｡替玉投入後､辛子高菜があったので
思わず投入しました｡が､これが失敗｡辛みより酸味が強く微妙にバランスを崩して
しまいました｡

何とか食べ終えましたが､私的には上記の採点になってしまいます｡(新橋の
「博多天神」がＣＰ的にも相当上を行きます｡)さて､三連休､明日はどこに
行きましょうか?午前中大森に用事がありますので久々の「誠屋」か田町の「中華そば
むらさき山」か?蒲田に足を伸ばすか?

ごちそうさまでした。