mocopapa(S852)
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コメント
mocopapaさん，どうもです。
かき揚げ丼もですか。
お元気！（笑）
昼食はガッツリがいいですね。
RAMENOID | 2016年12月11日 00:34どもです。
ラーメンの出汁は弱かったですか..
でも、かき揚げ丼の大きさは写真からも伝わってきます。
総合的にお腹の満足度はかなり高そうw。
ピップ | 2016年12月11日 00:49まさに腹パンになりそう！
味噌の方は、面白そうだけど未完成感が漂う？
そのうち、「！」っていうのを出してきそうなポテンシャルも感じますね。
軽く追いかけると面白いかもしれません。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2016年12月11日 02:44こんばんは。
味噌ラーメンは残念でしたがかき揚げ丼が凄いですね!
厚さ4センチの巨大なかき揚げが出てくるとは誰も想像してないでしょうし、
こちらの名物のセットになるかもしれないですね✨
銀あんどプー | 2016年12月11日 02:49かき揚げ丼が普通サイズなのはビックリですね。
味噌ラーメンの下ブレは残念でしたが、
コスパ抜群のセットですね。
NORTH | 2016年12月11日 06:18ミソラには感じませんが、
かき揚げにグイグイ引力を感じてます。
かき揚げ狙いでBMです〜
FUMiRO | 2016年12月11日 07:54毎度です～
昨晩はお疲れさまでした。
今週は胃袋が悲鳴を上げそうですね(笑)
味噌はやや引きが弱かったようですね。
一度このラーメンビルで連食しないとと思っています。
としくん | 2016年12月11日 08:48渋谷の一等地でガッツリ食べられて、シカモお値段も良心的。
ワタシの様な職人ガッツリ食いしん坊は引かれます〜〜
かくみや | 2016年12月11日 10:50こんにちは。
昨日はお疲れ様でした。
腹ペコの時は良さそうなセットですね。
醤油と塩も気になります。
kamepi- | 2016年12月11日 10:51こんにちは。
昨夜は乙うぇーい♪様でした。
旨そうなかき揚げ丼がついての900円は、
素晴らしいですね。
としさん、凄い事を考えておられるようで（笑）。
おゆ | 2016年12月11日 11:15こんにちは。
どうしてもかき揚げ丼に目が行ってしまいます。
完食とは恐れ入りました。
私はゆで卵好きですよ。
イケちゃん | 2016年12月11日 12:23こんにちわ～
コレはボリュームがありそうですね！
かき揚は嫌いじゃないンですが、なんかモタれちゃうンですよねぇ。。
やはり歳のせいでしょうか。。
たく☆ | 2016年12月11日 17:19こんばんわ～
昨日は有難うございました。
コレっ、下ブレだったのか、動物系が弱かったのは残念でしたね～ｗ
でも、かき揚げが本当に美味しそう♪
バスの運転手 | 2016年12月11日 18:35こんにちは。
お得なセットですね。
遠近法かも知れませんが、丼物のほうも
器が大きく見えます。
つゆだくでいただきたいです。
ももも | 2016年12月11日 18:51こんにちは。
たしかにかき揚げ丼の方がラーメンよりも丼が大きいような。
これはもはやセットメニューではないですね。
glucose | 2016年12月12日 15:29
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12224623607.html
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平日のランチです。
先月訪問した渋谷の阿闍梨に再訪問しました。
あのかき揚げが美味しかったので。
渋谷のラーメンビルの３階です。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12224623607-13811042917.html
エレバーターを降りるとすぐ入口です。
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券売機でラーメンセットのチケットを購入しカウンター一番奥の席に着席します。先客は４名でテーブル席でしたのでカウンターはボッチでした。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12224623607-13811042938.html
ラーメンセットは、一番だし、醤油、塩、味噌から１種類、丼はかき揚げ丼か叉焼丼を選択できます。前回は一番だしをいただいたので、ラーメンは味噌、丼はかき揚げを選択しました。前回いただいたクーポンで味玉もお願いしました。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12224623607-13811042967.html
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12224623607-13811046025.html
卓上グッズは、辣油、酢、醤油、胡椒、一味唐辛子。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12224623607-13811042950.html
そして待つこと8分くらいで着丼です。
見た時、かき揚げ丼の丼が普通サイズだったのでちょっとびっくり。良くあるような小さめの器かなと思っていたので、この時点で腹パンは予測できました(笑)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12224623607-13811042973.html
まずは味噌ラーメンの方からいただきます。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12224623607-13811042981.html
ずずずぅぅぅううう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ～～
スープは肉系スープ200ｃｃと和風出汁50ｃｃのＷスープとの事。そこに味噌だれとラードを合わせた味噌スープは、あっさり仕様。動物系は豚、丸鶏、鶏ガラが主体だと思われますが、少し弱いですね。和風出汁はアゴが主体ですがバランス的に少ないのでこれも弱く感じます。前回の一番だしは結構美味しかったのですが、あちらは和風出汁主体でアゴが効いていましたし動物系もよくでていましたけれど。
味噌ダレは赤味噌主体でさらっとした感じで、味噌に唐辛子が入っておりピリ辛仕様です。ラードがスープの蓋をして最後まで熱々でした。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12224623607-13811042991.html
麺は中細でエッジが効いた多加水麺。ややウェ～ブがかかった麺肌がツルッとした麺でスープとの絡みは今一でした。麺のコシは強く硬めで悪くないですよ。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12224623607-13811043000.html
トッピングのチャーシューは炙りが入った豚バラ煮豚。脂身が多いのが残念でしたが、肉自体は悪くないですね。
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メンマはシナニュルな感じで鰹風味で中々美味しいメンマですね。量もたっぷりで嬉しいですね。
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味玉は今回も茹で卵(笑)
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麺をほとんどいただいたところで、かき揚げ丼に取り掛かります。このかき揚げ、サイズが大きいんですよ。直系8センチくらいで厚みが4センチくらいあります。
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かき揚げは、桜えび、玉ねぎ、ニラ。ご飯にはタレがかかっており、かき揚げ丼としても立派な一品ですよ。これがまた旨いんですよ。桜海老のあの風味と玉ねぎの甘みが堪りませんんね。ボリュームたっぷりですが、バクバク食べちゃいますね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12224623607-13811043050.html
最後にラーメンのスープを飲み干して腹パンＦＩＮＩＳＨ
ラーメンは下振れかもしれませんが、一番出汁が美味しかったので、次回はそちらがいいですね。そしてこのセットはご飯少な目にしないと夜までおなかが空きませんね。
ご馳走様でした。｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ