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「つけ麺特盛(720円)+味玉」@麺場 浜虎 横浜店の写真2016.12.06(火)訪問

毎度くどいラーメンが好きな傾向のある私が今回はあっさり系のものを食べたい気分になりこちらのお店へ。

つけ麺!

こちらのお店は店員は若い人がメインで、元気があってよかった!
麺はしっかりとコシがあって最高!
鶏チャーシューも味が染みててプリっとした身が美味しい!!

あと、お茶がジャスミン茶なのは好感!!

ただ、スープが個人的にはあまりしっくり来なかった。
なんだろう…酸味も塩気もあまり感じられなくてパンチが弱かったかなー。
でも素材本来の味は生きてたと思う!
椎茸の味がした?(笑)

あと、ラーメンは大盛りまで、つけ麺は特盛りまで無料かつそこまで料金設定も高くないのは嬉しい!
それと、調味料もハーブミックスだとか変わった(お洒落な)ものが充実してて味の変化を楽しめたのも◎!!

でも最後まで食べたら飽きました(笑)
ごちそうさまでしたー!

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