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75点
塩そば[ラーメン/塩]
さんじ（東京都台東区）LIE LIE LIE

11月26日　上野駅からほど近いこちらへ　

茶色い細めな平打ち麺かなり独特、つなぎ弱い為だろうか？かなり柔らかめで食べやすいが啜るは難しい
スープ 塩としてはさほど強いもの覚えず…過不足ないが個性強い麺に負け気味

少し想像していたものと違いました、ごちそうさまでした

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