11/12訪問

# スイマセン、メニュー名の一部忘れました...


今日は買い物のため中華街へ。
中華まんや焼豚、お菓子などを購入し、昼飯は定番の此方へ。
13時過ぎの訪問で店内は6割ほどの入り。
今回は表題のメニューを注文。
その他にもいくつかオーダー。
注文後は、15分ほどで配膳となりました。

アスパラの緑が目に鮮やか♪
ベースのスープは、相変わらずのクオリティ。
飲み口あっさり、だけどコク深くて旨みたっぷり！
塩梅は控えめ、クドさは皆無。
胃に負担がなく、グビグビ飲めるハイクオリティ。
続いて、具のトロミを混ぜてみる。
うん、美味しさアップ↑
麺は中細・ウェービー。
茹で加減は、普通で可もなく不可もなく。
具は、海老、蟹肉、アスパラ、エリンギ、タマネギなど。
蟹肉は解したモノがパラパラと。
まぁ、値段を考えればこんなモンですね。
エリンギやアスパラは、その歯ごたえがイイ。
海老はわりと大きめのヤツが4～5個も入ってた！
プリプリとした食感で味付けもGood。
スープまで完飲して、満たされた気持ちでゴチソウサマ。

相変わらず、旨い。
何を食べても旨い。
コレで麺が旨かったら最強ですね。
そして、値段がもう少し安ければ、もっと最強なんだけどｗ