12/15（木） 18：30　5割の入り　

8年ぶりにつけ麺を食べに訪れたところ、標記の限定があったのでセレクト。限定の内容を訊いてみるとデフォよりもかなり濃いとのこと。それがワンコインで食べられるようだ。

ビジュアルからして濃そうなスープは、エグみも多少含んだ煮干しの旨みがガツンと響き、動物系のコクも十二分にでている。滑らかなスープの舌触りから、丁寧な仕事ぶりが窺える。ただ濃厚な分当然こってりさはあって、後半飽きがきそうだが、その点に配慮した「柚子胡椒鰹」というものが別皿で提供されるので、途中で少量投入してみると、こちらもしっかりとした柚子胡椒と鰹風味がプラスされ、いい味変ツールになっていた。醤油の主張はほどほどで、塩分濃度は高い。

軽い縮れがある極太麺は、適度な腰でなかなかおいしい。ワンコインといってもボリューム的に少ないことはなく、標準か少し多いぐらいはあったように感じた。

具は、太いメンマ。ざく切りの玉ねぎが少量。やや辛みが残るものだが、このスープには必須の清涼剤。もう少し量があると更に良かった。写真中央にあるのはコリコリした歯ごたえで軟骨か？中厚のバラロールがなんと4枚。ワンコインで太腹。さすが10周年記念限定だ。柔らかくまずまずおいしかったが、正直スープのこってりさでぎりぎりだったところ、4枚の脂身たっぷりのチャーシューを平らげると、自分の許容量をオーバーしてしまった感はあり、こってりさがやや後を引いた。

丁寧に炊きだされた動物系の強めのコクが、昨今のガッツリ煮干しとは一線を画した一杯で、この内容でワンコインなら十分満足。まさに10周年を記念する一杯だった。