なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】とんこつ風 黒マー油ラーメン 820円(麺カタメ)」@所沢大勝軒の写真12/17 13:40頃

店内満席。外待ち5名。

今月の限定をやっと食べに来れました。ヾ(〃^∇^)ノ♪
大勝軒で黒マー油の豚骨ラーメンって珍しいですよね。

普段めったに豚骨らーめんは食べないのですが、楽しみですね。
店内に入るとほとんどの方が、馴染みのレギュラーメニューを頼んでいて、限定の人ってマニアな人だけでしょうかw

自分ももり野菜が食べたーいと言う心の叫びを押さえながら空いているカウンター席で、ご対麺を待ちます。

そして程なくしてご対麺です。
おおっ!ビジュアルいいですねぇ~
焦がしニンニクと黒マー油の香りもいいですね。

それでは、スープから頂きます。
スープは、さらっとしたライトな感じの豚骨スープ。
生キャベツの上に黒マー油が乗っているので、食べ進めて行くうちに焦がしニンニクと黒マー油が広がって行きます。

麺は、いつものもっちりしている美味しい麺。
豚骨スープとも相性いいですよ~

具は、メンマ、キクラゲ、ネギ、生キャベツ、チャーシュー。
メンマは、いつもの美味しいシナコリタイプ。
キクラゲは、細切りでピリ辛な味付けがいいアクセントでマッチしてました。
生キャベツは、そのまま食べてもスープに浸して食べても楽しめますね。
チャーシューは、パサ系で歯ごたえがあって食感を楽しめるタイプ。
ガングロ味玉あざーす。

後半は、卓上のニンニクを投入してスタミナアップでサクッと完食ですw

美味しいらーめんご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 244件

コメント

おはようございます
定点観測でしたね
隊商軒でこの系統はかなり珍しい感じですが
その辺りは流石で美味しそうですね
ニンニク補給もバッチリ!

キング | 2016年12月20日 06:09

ども〜
毎回ながら季節限定のレポを見ると
だんだんと楽しみになっていますw
今回は何だろ?的な(笑)
大勝軒系はあまり好みではないのですが
此処は酔ってみようか?と思わせてくれますよぉ
貴殿に洗脳されかけていますwww

はち ~減量中~ | 2016年12月20日 06:48

こんにちは。

マー油がキャベツに乗っているスタイルは珍しいです。
九州に大勝軒が進出したらこんな感じのメニュー出すのでしょうか。

glucose | 2016年12月20日 08:35

相川らず
引き出しの多い同店。
非常にそそられます。

YMK | 2016年12月20日 08:47

毎度です~

熊本ラーメンをチョイ濃厚にした感じですかね。
生キャベツが合いそうです。

としくん | 2016年12月20日 08:56

こんにちは
こういうラーメン好きですよ!!!
豚骨にマー油、生キャベツにキクラゲ! 熊本ラーメンですね。
昔、桂花で良く食べました。

mocopapa | 2016年12月20日 13:16

こんにちは〜。

お気に入りのお店でいつもと違った限定メニューの提供は嬉しいですよね!
ツキイチでいいので夜営業をお願いします..<(_ _)>

よっしーR | 2016年12月20日 13:57

こんにちわ~

先日、車検で新所沢に行った際に寄ろうと思ってたンですが、
並びが出来てたので、諦めちゃったンですよ。。

この限定を食べてみたかったですわ~。

たく☆ | 2016年12月20日 14:14

「いいね」10回くらいクリックした気分です。
ホントここは是非ともご案内いただきたいです。

年が明けたら早速、セッティングのお願いをしたいと思います。

Dr.KOTO | 2016年12月20日 21:41

こんばんは!

こちらは麺'sさんのレビューで気になっていたんですが今年は行けず仕舞いでした。
来年こそは初訪問を果たしたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年12月20日 23:18

定点観測お疲れ様です~

コレっ、自分も気になっているので近くエスコート宜しくです!!
マー油を使った豚骨ラーメン楽しみです♪

バスの運転手 | 2016年12月23日 02:10