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コメント
こんばんは
これ、凄く好きなビジュアルです
こちらは本当に引き出しが多いですね！
こちらで働いてた方の独立ですか！
おめでたい子とですね！
キング | 2016年12月27日 17:45mocopapaさん，どうもです。
ワンタン好きのモコさんんにはぴったりのメニューでしたね。
それにしても，引き出しの多い店です。
RAMENOID | 2016年12月27日 19:00こんばんは。
此方は何を食べても安定して美味しいようですね(^-^)
新しく独立される方の店は新年早々に行ってみたいです♪
銀あんどプー | 2016年12月27日 19:08久しぶりの白湯堪能されたようですね。
ワンタンもモコさんの好みに合致したようで何よりです。
NORTH | 2016年12月27日 19:16毎度です～
暇に任せて数えてみたら、今年31回目ですね。
かなりペースダウン？
夜スタッフさんということは、Tさんじゃないんですね。
ホント、いきたいです。
としくん | 2016年12月27日 20:31こんにちは。
やはり大関さん＝ワンタン＝もこさん。
ん？大関さん＝もこさん＝わんたんのが、より正確でしょうか。
お弟子さんのお店もたのしみですね。
ももも | 2016年12月27日 21:30こんばんは。
モコさんがロックファンとは知らなかったです～
いづるは早速伺ってみます～
kamepi- | 2016年12月27日 21:39こんばんわー！
限定からの切り返しでワンタン白湯とは、
よほどワンタンの魅力が強かったようですね？w
新店も行かねばなりませんね(*^^*)
塩対応 | 2016年12月27日 22:34こんばんは。
ワンタンマンさんらしい、方針転換だったようで。
としさん、良く数えましたね（笑）。
卒業生の新店開業も、頑張って頂きたいですね。
おゆ | 2016年12月28日 00:28どもです。
軟骨の入ったこちらのワンタンを食べてみたいです。
羨ましい社食です。
こちらご出身の新店も初レポ、期待しています。
ピップ | 2016年12月28日 00:33敢えてワンタンに注目！
さりげない細工と、きっちりした基本線、
ワンタンにも軟骨かー。
いいような、「？」なような、
でもきっとこのお店なら、美味に仕上げているのでしょう！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2016年12月28日 00:57どもです。
今年も一年ありがとうございました。
ダイエット頑張ってるんですけどねぇ・・・モコさんだけでした、真剣に応援してくれてたの笑
それに応えることができずに申し訳ないです・・・笑
また来年もよろしくお願いいたします。
よいお年を～
なんばさん | 2016年12月28日 09:25こんにちは。
としくんさんよく数えましたね（笑）31回でも一つのお店の訪問回数としては凄すぎますけどねww新店も気になります！
poti | 2016年12月28日 10:54
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12230285725.html
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12/20
今年もあと10日あまり。いよいよ年末って感じですね。
この日のランチはおおぜきさんへ。入店時満席で店内待ち3人に接続。その前にチケットを購入します。
この日の限定は
①生姜醤油中華そば
②Ｗスープの追い鰹そば
③濃厚にぼしそば
②のボタンをポチットし店内待ち席で10分ほど待ってカウンター席へ着席します。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12230285725-13825436380.html
前回、いただいた辛つけそばが美味しかったので、途中で気が変わり、不足分の現金を足してワンタン白湯そばに変更してもらいました。この日の店内音楽は、大好きなウィッシュボーンアッシュが♪ガンガン♪かかっており待っている間ウキウキでしたよ。｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
待つこと7分ほどで着丼です。
黒い切り立ち丼にたっぷりのスープが入っていますね。ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
なのでトッピングが沈んで半分見えません(笑)
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http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12230285725-13825436395.html
早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!! まいぅ～
鶏白湯スープですがバックに魚介を効かせたおおぜきスタイル。鶏白湯は中程度の濃さで煮干しもさらっと効いて飲みやすいスープに仕上がっていますね。カエシは白醤油かな。マイルドな醤油感があり香味油はかなり少なめでＧｏｏｄ！
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12230285725-13825436409.html
麺は中太のちぢれ麺。先日の辛つけ麺と同じ麺ですね。もちっとしてコシがあり、結構食べ応えがある麺ですよ。麺の長さが短めで食べやすく汁が跳ねにくいのはいいですよね。（‐＾▽＾‐）
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トッピング類はいつもの麺バ－ですがワンタンが入った豪華版。
豚チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、味玉、ワンタン、ほうれん草、海苔＆ナルト、万能ねぎという顔ぶれ。
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チャーシュー２種はいつもの豚肩ロースと鶏モモチャーシュー。しっとり肉質の豚の低温調理とプリップリの鶏モモは、いつもの美味しさo(〃＾▽＾〃)o 両方とも以前より厚みが増して食べ応えがさらにアップしてますね
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穂先メンマは大ぶりのものが２本と思ったら、後からスープに沈んでいたのが出てきて3本ありましたよ。これも大きくシャキシャキの食感が楽しいいつものやつですね。v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
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ワンタンは4個。餡の中に軟骨が入った食感が楽しく、ゴマ油がちょいと効いてウマウマですね。オリジナリティがあり皮もチュルンとして美味しいワンタン、ナイスです。(▰˘◡˘▰)
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ほうれん草もたっぷりでいい口直しですね。(♡ >ω< ♡)
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味玉はやや緩めの茹で加減で黄身がトロ～リ♪
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久し振りにいただいた白湯も美味しいですね。以前より煮干しはやや弱めであっさりした印象です。トッピング類のボリュームもあって、完食＆完飲で腹パンですね。
おおぜきさんの味噌もいただきたいのですが、いつやってるかわから何のが悩みです。また来てみようっと！
ご馳走様でしたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
帰る頃は、中待ち5人に外待ちも出来ていました。
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＜おおぜきさんのＴｗｉｔｔｅｒより＞
長い間、夜の部で働いてくれていた仲間が1月初旬に中華そば店を開業する事になりました。 中華そば いづる 港区芝大門です。 @nibosi_izuru よろしくお願い致します。