eddie
いたのーじ
ひぐま
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コメント
こんばんは。
レビュー見たら私も坂内食べたくなりました！
同じく久しぶりに行きたいと思います。
うが | 2016年12月22日 21:16うがさん、コメントありがとうございます！
久し振りで懐かしく美味しかったです！
eddie | 2016年12月22日 21:27こんにちは。
坂内さんは突出した感じはないですが、安定した美味しさでいいですよね＾＾新宿にもあるので、たまに使ってます！
poti | 2016年12月23日 10:39potiさん、コメントありがとうございます！
変わらない安定性がいいですよね～
こういうのも好みです！
eddie | 2016年12月23日 11:05eddieさん、こんにちは。
坂内は、チェーン店では一番好きな味です。
＞喜多方ラーメンは好きですがあまり神奈川県に店が無いので寂しいですね。
そうなんですよね。神奈川県内だと石川町しかなかったですもんね。
寒川なら、雨の日に車で行こうかな＾＾
omuサン | 2016年12月23日 15:38omuサン、コメントありがとうございます！
＞坂内は、チェーン店では一番好きな味です
喜多方は美味しいですよね～
＞寒川なら、雨の日に車で行こうかな
僕も生活エリアにできて嬉しいです。
eddie | 2016年12月23日 16:02こんばんは。
坂内さんは昔食べたときは、万人受けする安心して食べられる印象でした。
近場にあるのは嬉しいですね。
jim | 2016年12月23日 21:03jimさん、コメントありがとうございます！
＞近場にあるのは嬉しいですね
１５年振り！！変わらずで・・良かったです～
eddie | 2016年12月23日 21:17eddieさん、御無沙汰です。
坂内はず～～～っと以前に戸塚にあった頃はよく食べてましたが、
最近はチャンスがなかなか無いですね。たまに食べたくなります。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年12月24日 11:42こんにちは。自分も坂内のチャーシュー麺ファンです。でもチャーシュー残念でしたね。
rei | 2016年12月24日 11:44尼茶さん、コメントありがとうごさいます！
神奈川にも、もっと進出して欲しいですよね〜
reiさん、コメントありがとうごさいます！
甘みがあれば〜でも
美味しいチャーシューでしたよ！
eddie | 2016年12月24日 12:34eddieさん こんにちは！
この頃、喜多方ラーメン食べてないなぁ～
たまには食べたい！！
ヨコべー | 2016年12月29日 17:57ヨコベーさん、コメントありがとうございます！
喜多方ラーメン！！
飽きがこないで、いつまでも
食べ続けたいと思いました
eddie | 2016年12月29日 18:01
★スープ・・・豚清湯の出汁でアッサリですがちゃんとコクもありますし熱々です、カエシは弱めでしたが食べ進み慣れてくると塩気も感じられ、物足りなさのないホッとするスープです。
★麺・・・・・熟成多加水麺とのことで、中太の平たい縮れ麺で透明感があります、柔らかめの茹で加減（麺の硬さは好みに応じてくれるみたいです）でツルツルのモッチリです、縮れていることでアッサリスープもよく絡みますし香りもいいですね、量は150gかな？よ〜く噛んでゆっくり食べないと直ぐに無くなります（笑）
★具材・・・・チャーシューは四角い豚バラ肉、ショッパめの味付けで柔らかです、これが5枚！喜多方ラーメンといえばこのチャーシューですよね〜、メンマは柔らかめですがコリコリ感あり、あとはネギ。
★久しぶりに食べましたがやはりホッとする旨さでした、ただスープとチャーシューにもう少し甘さがあれば自分的には好みかな、喜多方ラーメンは好きですがあまり神奈川県に店が無いので寂しいですね。