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朝霞を昼時に運転中、そういえばと行ってまいりました。近くの駐車場に停められず、ちょい歩きました。以外に店内は広いのですが、満員でギリギリに座れ助かりました。目の前に着丼したラーメン、煮干の香りが漂っていて美味しそうです。スープからいくと、動物系の出汁に煮干の風味で深みのある旨味を出し、醤油のかえしは控え目に上品に合わせていて旨いですね、堪りません。麺はツルパツではなく、加水率中くらいのツルッとした食感のタイプでこれはこれで良いですね。それから、チャーシューが絶品の美味しさです。他のメニュー気になりますね。ご馳走様でした。
ラーするガッチャマン(通院中)
Lv84VW
近くの駐車場に停められず、ちょい歩きました。
以外に店内は広いのですが、満員でギリギリに座れ助かりました。
目の前に着丼したラーメン、煮干の香りが漂っていて美味しそうです。
スープからいくと、動物系の出汁に煮干の風味で深みのある旨味を出し、醤油のかえしは控え目に上品に合わせていて旨いですね、堪りません。
麺はツルパツではなく、加水率中くらいのツルッとした食感のタイプでこれはこれで良いですね。
それから、チャーシューが絶品の美味しさです。
他のメニュー気になりますね。
ご馳走様でした。