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「煮干し中華そば540円+炊き込みめし(牡蠣)270円」@煮干し中華そば 津多屋の写真12月23日(金)

※新店情報なので優先してアップ

昨日、仕事で学園通りを走っていると先週、新しく看板が出て気になっていた、コチラののお店がオープンしたようなので仕事前に早速訪問。

11時半に到着すると先客1名で厨房には若い男性スタッフがお二人が対応。
注文は口頭で後会計スタイルのようですね。
メニュー表を見ると一番上の表題がなんとワンコインの500円(会計時に税別なのが判明)なので炊き込みめしも一緒にオーダーです。

ちなみに今日の炊き込みめしは牡蠣めしで一杯はおかわり無料だそうです。

調理が始まったところで店内をキョロキョロすると入口には野球のユニフォームが飾ってあり、いろいろ説明書きもしてありますよ。
店主さんに伺ったところ和歌山県の出身で独立チームの応援をしているとか?
そして、近くの「東京ラフストーリー」の店主さんなんだそうです。
「東京ラフストーリー」と言えば今年のGWに元芸人の初代えーいちサンが間借りで煮干しラーメンを提供していたお店で食べに行った事をお話すると「そうだったんですか?今は他のお店でやってるみたいだけど連絡無いんだよねw」なんて言ってたましたね。

さて、一通りお話も伺えたところで先ずは炊き込みご飯から提供され続いてラーメンともご対麺~♪

見た目は具材が少ないのでちょっと寂しいですがワンコインですからね。
スープは瀬戸内産の片口イワシに動物系を合わせたアッサリ味です。
後で教えてくれたのですがワンコインと安価で提供出来るのは具材の牛スジを煮込んだ時の出汁を使っているからなんだとか。
煮干し風味は強くありませんが確かに牛スジからの出汁が効いていてアッサリした牛スジ煮干しスープって感じですかね?お値段を考えれば悪く無いですよ~♪

麺は「三河屋製麺」の中細ストレート麺。
やや多加水の麺はプツリとした食感でシルキーな喉越しで最近流行りの麺ですね。少なく見えますが丼ぶりが深いタイプなので普通に140~150gあると思われます。

具は牛スジに刻みタマネギ・三つ葉とシンプルです♪
牛スジはホロホロでコレは旨い♪
刻みタマネギと三つ葉はスープがもう少し濃い目の煮干し感だと、もっと合うんですが好きな具材なので嬉しいですね。

ちなみに本日の炊き込みめしは牡蠣めしですが、ちょっと炊き込み過ぎちゃったようでパサパサでしたねw
でも、一杯おかわり無料と言う事で沢山食べられる方には喜ばれますね。

いろいろお話させて頂きましたがラーメンは他に和歌山系の中華そば600円もありますし、食べ終わった時に正直な印象で「もう少し煮干しが強いと嬉しいな」と、伝えると追々、濃厚な煮干しも考えているとか?

仕事前なので簡単になりますが面白いお店がオープンしましたね。
次回は和歌山系の中華そはも食べに来ますね♪

頑張ってくださいヽ(^。^)ノ

ご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

最近¥1000を簡単に超えるラーメンが増えてる中、
ワンコインとは嬉しいですね。原価がかかるのはわかるけど、
あまり高くなっちゃうと手軽に楽しめなくなっちゃいます。(^^;;

NORTH | 2016年12月23日 13:55

こんにちは

牛と煮干しのお出汁ですか。
これはしみじみとした味わいがしそうですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年12月23日 14:14

こんにちは
良さげなお店じゃないですか。牡蠣飯おかわりしたいです^ ^
540円は頑張ってますね。
牛スジを煮込んだスープですか。工夫して経費抑えて頑張って欲しいですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月23日 14:43

こんにちわ~

この価格は嬉しいですね~。

他の方がレビュしてた、濃厚煮干しがめっちゃセメント色で気になりますわ~。

たく☆ | 2016年12月23日 15:31

仕事前の新店レポ、乙です。
その仕事中に看板を発見とは、流石(笑)。
動物系が牛スジとはユニークですし、
良心的な価格ですね。
他の方のレポでのお酒も飲めそうも、
気になります。(苦笑)

おゆ | 2016年12月23日 16:09

どもです。
初レポはならなかったようですが、早いですね~。
540円なら十分ですね。
これからも期待が出来そうです。

ピップ | 2016年12月23日 17:26

毎度です~

煮干ってネーミングにしなければ良いのに。
まあ、ワンコインですから文句はありませんね。
満足されたようで何よりです。

としくん | 2016年12月23日 19:30

こんばんは。
牛スジが良さげですね〜
外税は好きでないですが、低価格は嬉しいです~

kamepi- | 2016年12月23日 19:51

こんばんは^^
これはまたリーズナブルで美味しさそうなお店ですね
他のラーメンのレビューも楽しみにしています

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2016年12月23日 20:04

こんばんはー
ワンコイン素晴らしいですね!
ご飯炊き込みすぎは残念ですが
もう1杯たべれるのは素晴らしすぎだし
これでお腹一杯にもなりますね!

キング | 2016年12月23日 22:00

こんにちは。

牡蠣飯おかわり無料はそそられますね。
使った素材は全て大事に使い切る。
これって大切ですよね。

glucose | 2016年12月23日 22:35

こんばんはぁ~
新店レポ乙です!
このお値段は頑張っていますね。これで煮干しが強くなれば最高ですね。
炊き込みご飯もお代わり1杯無料はいいサービスですよね。
牡蠣はいらないですが(笑)

mocopapa | 2016年12月24日 00:09

ども〜
この前、魚貝のお店で宴会していたのですが
生牡蠣があのように報道され躊躇しちゃいましたよ^_^;
炊き込みなら問題ないですからねぇ
で、このラーメンの価格・・・安過ぎ!!

はち ~減量中~ | 2016年12月24日 07:09

バスの運転手さん,どうもです。
牛スジ出汁の煮干とは面白いですね。
ワンコインは絶句。

RAMENOID | 2016年12月24日 08:21

バスさん、御無沙汰してます。

これはまた凄いコスパのお店発見されましたね。
しかもダシとかちゃんとしてそうだし。あっという間に人気店じゃないでしょうか。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年12月24日 10:49

こんにちわー!

新店レポお疲れ様です!!

三河屋製麺の多加水麺とは、
私の経験が浅いのもありますが
あまり見かけないですねー。
とてもキニナリマス(笑)

税別トラップはドンマイです!w

塩対応 | 2016年12月24日 12:50

超遅コメで失礼します~。
レポありがとうございます。
自分もここ気になっているんですが
面白そうなお店ですね~。
セメントっぽい濃厚の方も気になりますし、
近いわりに時間の関係もあり仕事終わりに寄るのは難しいですが
いずれ追従します~。

かのう(レビュー終了) | 2016年12月30日 12:09