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コメント
こんにちは!
高いレベルで美味しくても
やはり個性は大事なんですね~
eddie | 2016年12月29日 07:50eddieさん、コメントありがとうございます。
やっぱり何度も通うのはそこでしか食べられないラーメンを出す店ですよね。
まなけん | 2016年12月29日 09:13こんにちは。 コチラは行ったことありませんけど、何となくですが味の想像がつきます(笑)レベル高そうな一杯ですね!
AYYE | 2016年12月29日 10:17こんにちは!
とっても美味しそうなんですが、
近隣に都合3軒あったら確かに差別化が必要かも知れませんね。
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年12月29日 10:23こんにちは。
お、コレが黒須のラーメンですか。
味のクオリティは高いようですが、例の3軒は似たようなカンジになっているんですね。
僕も八咫烏の味を憶えている内に、此方と二階堂のラーメンを食べなくちゃ!
おさっても | 2016年12月29日 11:44こんにちは。3件とも似たような味なのがわかる気がします。肉飯セットは必須ですね。
まなけんさん こんにちは!
神保町には随分とご無沙汰してるな~
また、大学に行くか!
ヨコべー | 2016年12月29日 18:02AYYEさん、
レベルは間違いなく高く、本物を食べてる感がありますよ。
まなけん | 2016年12月29日 18:05尼茶さん、
神保町に限らず、この手のラーメンを出す店が増殖してますね。
まなけん | 2016年12月29日 18:06おさってもさん、
僕の駄舌では間違い探しのようです。
まなけん | 2016年12月29日 18:07reiさん、
肉飯はチャーシューもたっぷりでいいですよ。ラーメンだけではちょっと量的に物足りないかもしれませんし...
まなけん | 2016年12月29日 18:08ヨコベーさん、
また大学生、いいですねぇ(笑)。神保町は激戦区で名店もいっぱいありますので魅力的ですよね。
まなけん | 2016年12月29日 18:10こんばんは。
この手の一杯を出す店かなり増えましたから
私もやや飽きを感じるようになりました(笑)
うが | 2016年12月29日 18:23うがさん、コメントありがとうございます。
実は僕も少々飽き気味です。やはりナンバーワンではなく、オンリーワンを追いかけたいですよね。
まなけん | 2016年12月29日 21:01
まなけん
うっかり新兵衛
NoonNoodle
千年
グフ ゲルググ






10分ほど待って着丼です。スープは、とにもかくにも醤油の旨味が全面に立ちガツンとくるもので、油が表面を覆い熱々です。麺は全粒分の丸細ストレートで、少し柔らかめで、噛んだ時の食感が心地よいです。2種のチャーシューはトラディショナルですが、肉の旨味を十分に感じられるもの。ちょっと多いかなと思いましたが、肉飯とセットでちょうど適当な量でした。
この手の店、結構増えましたね。神保町の近辺だけでも、神保町黒須、二階堂、八咫烏とかたまっています。はじめは新鮮でしたが、何か特徴を出さないとと感じるのは私だけでしょうか。半年ぐらいの間にこの3件を食べましたが、駄舌+記憶力が良くない私には、いま3杯のラーメンを横に並べられても、どれがどこのラーメンか区別できないかもしれません。