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「中華蕎麦+肉飯」@神保町黒須の写真今日は仕事の途中でこちらに訪問です。もう年末で仕事納めに入っているところが多いのでしょうか?風が強くて寒い日ですが、外待ち、内待ちともになく、ラッキーでした。早速、左上段の中華蕎麦とCPで評判の肉飯をポチ、ポチ。奥行のないカウンターにつきます。女性を含めてほとんどの方が肉飯をセットで頼んでいる様子。中華蕎麦と煮干蕎麦は半々ぐらいかな?
10分ほど待って着丼です。スープは、とにもかくにも醤油の旨味が全面に立ちガツンとくるもので、油が表面を覆い熱々です。麺は全粒分の丸細ストレートで、少し柔らかめで、噛んだ時の食感が心地よいです。2種のチャーシューはトラディショナルですが、肉の旨味を十分に感じられるもの。ちょっと多いかなと思いましたが、肉飯とセットでちょうど適当な量でした。
この手の店、結構増えましたね。神保町の近辺だけでも、神保町黒須、二階堂、八咫烏とかたまっています。はじめは新鮮でしたが、何か特徴を出さないとと感じるのは私だけでしょうか。半年ぐらいの間にこの3件を食べましたが、駄舌+記憶力が良くない私には、いま3杯のラーメンを横に並べられても、どれがどこのラーメンか区別できないかもしれません。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
高いレベルで美味しくても
やはり個性は大事なんですね~

eddie | 2016年12月29日 07:50

eddieさん、コメントありがとうございます。
やっぱり何度も通うのはそこでしか食べられないラーメンを出す店ですよね。

まなけん | 2016年12月29日 09:13

こんにちは。 コチラは行ったことありませんけど、何となくですが味の想像がつきます(笑)レベル高そうな一杯ですね!

AYYE | 2016年12月29日 10:17

こんにちは!

とっても美味しそうなんですが、
近隣に都合3軒あったら確かに差別化が必要かも知れませんね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年12月29日 10:23

こんにちは。

お、コレが黒須のラーメンですか。
味のクオリティは高いようですが、例の3軒は似たようなカンジになっているんですね。
僕も八咫烏の味を憶えている内に、此方と二階堂のラーメンを食べなくちゃ!

おさっても | 2016年12月29日 11:44

こんにちは。3件とも似たような味なのがわかる気がします。肉飯セットは必須ですね。

rei | 2016年12月29日 12:45

まなけんさん こんにちは!
神保町には随分とご無沙汰してるな~
また、大学に行くか!

ヨコべー | 2016年12月29日 18:02

AYYEさん、
レベルは間違いなく高く、本物を食べてる感がありますよ。

まなけん | 2016年12月29日 18:05

尼茶さん、
神保町に限らず、この手のラーメンを出す店が増殖してますね。

まなけん | 2016年12月29日 18:06

おさってもさん、
僕の駄舌では間違い探しのようです。

まなけん | 2016年12月29日 18:07

reiさん、
肉飯はチャーシューもたっぷりでいいですよ。ラーメンだけではちょっと量的に物足りないかもしれませんし...

まなけん | 2016年12月29日 18:08

ヨコベーさん、
また大学生、いいですねぇ(笑)。神保町は激戦区で名店もいっぱいありますので魅力的ですよね。

まなけん | 2016年12月29日 18:10

こんばんは。
この手の一杯を出す店かなり増えましたから
私もやや飽きを感じるようになりました(笑)

うが | 2016年12月29日 18:23

うがさん、コメントありがとうございます。
実は僕も少々飽き気味です。やはりナンバーワンではなく、オンリーワンを追いかけたいですよね。

まなけん | 2016年12月29日 21:01