12月20日、1440分 ８割型満席、後客もたえず

家系久々食べたい、というか家系で飯が食いたい。ふと思い立って時間も限られた中だったのでこちらに再訪。

ラーメン(680円)
かため濃いめにて。大盛も無料だが今日はご飯を食べに来た。だから並のママでライスバーをまさぐることに。

店員さんは多国籍でアジアン系、前回訪問時も思ったがよくしゃべる。世間話に痴話を店員通しでしゃべり倒している。まぁ別にいいけれど、シンプルにうるせぇ…。

さほど待たずに丼着。あら、スープ少ない。
スープ完食を宣言すると通称まくり券と呼ばれるサービス券、まくり証明書が発行される。所謂トッピング等に使えるやつだが、ひょっとしてわざとスープ少なくしてリピ率高めようとしてんのかな？
濃い目だが塩気はさほどプラスではなく、むしろ味が濃い目に締まってる印象、良い。すかさず、スープで白飯を食らい、ホウレン草、チャーシューとそれぞれたっぷりスープに浸してからオンザライス。うん、ご飯に合う。卓上から豆板醤を白飯にぶちかけ、ムヒャフニャにした海苔でローリンローリンローリング。美味い！これが食いたかった！悔いなし！
海苔はデフォルトで三枚あるから後2ローリングはできる。今度はニンニクをレンゲにのせスープをとき、ニンニクスープを染み込ませた海苔に先ほどより多めに乗せた豆板醤ライス＋生姜を巻く。美味い！てか味の陣取りが凄まじい。最後はまたシンプルに戻り、豆板醤ライスのみに海苔、うーん最強だわ。

結局、飲み干して、頂きましたまくり券。さて…リピートもありですね。

ごちそうさまでした。