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85点
カモーン７号[ラーメン/醤油]
煮干し中華そば 一燈（東京都葛飾区）レインマン

「カモーン７号」@煮干し中華そば 一燈の写真前回の６号よりしっかり鴨を感じることができます。
醤油もそんなに主張しないのでバランスもいい。
幅が広い手揉みの縮れ麺はスープとの絡みも良好で食感も好きなタイプ。
色んな鴨のチャーシューがありましたが、そのどれもが外れなく美味しい。

若干スープが少なめでしたが、コストを考えれば仕方ないかな。
また次の限定に期待してます。

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