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このレビューは移転前のものです。

「【限定】肉!!油そば 850円」@特級鶏蕎麦 龍介の写真1月上旬、昼に訪問。外待ち客10名、帰りの待ち客20名程。

新年のご挨拶も兼ねてこちらへ。
この日は、デフォの鶏そばの提供は無くて、限定は四種類。
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汁無しの気分だったので、こちらの限定3ボタンをポチッとな。
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新春なのに待ち客が約20名と人気。
おせちに飽きたら何を食べたい?
第1位がラーメンだったっけ..

店内は厨房に男性店員さん3名、接客に店主さんの体制。
新たに年配な店員さんが入られたよう。
厨房に目を光らしながらの接客がナイスです。

食券を渡すと、大盛りを勧めされますが、辞退。
普通麺量250g、大盛り375gのようです。
ニンニクは入れてもらいました。

到着から50分程でカウンター越しに着ラー。
それでは麺から。
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麺は加水やや高げな中太ストレート麺。
しなやかなプリモチ食感で歯切れも良し。
食べやすいし、美味しい麺です。
大盛りでも行けたかも..

それに絡むのは鶏油と醤油タレかと。
ブラックペッパーもピリリと効いています。
やはり、油って美味しいですね~。
気分的に油そばだったのでナイス。

具はチャーシュー、挽き肉、メンマ、ネギ、ニンニクです。
バラチャーシューは分厚いのが一枚。
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ホロホロに崩れて旨し。
挽き肉は担々麺にも使われていそうな、
甜麺醤のような甘ショッパな味付け。
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これを麺に絡めると旨いですね~。
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今年初の..
お前なんか滅茶苦茶にしてやる~!
滅茶苦茶にして完成するバランス。
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フワッと感じる挽き肉の味付けやニンニクのフレーバーもいいです。
バラチャーシューは解して、麺と一緒に食べるのもアリかと。
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穂先メンマもカットしてあるのも食べやすいです。
ネギも好きです。

最後に卓上の割スープを投入。
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昆布の旨味が加わり、塩気も適度。
これが思ったより美味しかったです。

あっと言う間に完食。
美味しい油そばでした。
大盛りにすれば、コスパも更に良かったかな。
今年もお世話になります。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

こんにちは。

最近のこちらの限定は豚そばはじめ、豚系が多いような。
またか店名が「特級豚蕎麦龍介」になんて変わるかも?。

glucose(また一時休止) | 2017年1月6日 19:25

毎度です~

毎日お昼に遠出この週末にご挨拶に伺いたいのですが、
ちょっと体調が不安。。。
潮来周辺のレポを全く見かけなくなりました。

としくん | 2017年1月6日 19:33

こんばんは。
これ美味そうですね。
絶対好き。
食べたい!

あらけん | 2017年1月6日 19:42

こんばんは。
最近、油そばを見るとビールを飲みたい衝動に駆られます(笑)
こちらも挽肉と油が麺に絡むとたまらなく美味しそうですね、食べてみたいです。

銀あんどプー | 2017年1月6日 20:29

この日の夜お邪魔したら、
「お昼にPさんが来ましたよ」
って、店主さん仰ってた様な。
温玉油そばは食べたんですが、、、
豚の汁そばも食べてみたいんですよね〜〜〜

アレっ???
鶏屋さんだった(笑)

かくみや | 2017年1月6日 20:59

こんばんわ~

コレは旨そうですね~。

卵黄やライスも合いそうですわ~♪

たく☆(摂生中) | 2017年1月6日 21:23

こんばんは。普通に平日でも限定を提供するんですよね。しかしピップさんのラーメンに対する嗅覚が凄すぎます。久し振りに龍介さんに行きたくなりました!

コアラのマーチ | 2017年1月6日 22:33

続いてどうも~

甘ショッパな挽肉はバラチャーと一緒に食べても麺と食べても美味しそうですね~♪
もちろんビールとの相性も抜群でしょ?(笑)

バスの運転手 | 2017年1月6日 22:43

ピップさん,どうもです。
レポしてませんが,私が食べた「油そば 塩」にビジュアルは似てますね。
少しずつ変えてくるんですよね。
私がこちらで汁なしをいただくときは,375gにしてもらうんですが,けっこうありますよ。

RAMENOID(時々) | 2017年1月7日 00:30

こんばんはー
大盛り無料、貧乏性の自分
きっと大盛り頼んじゃうんだろうな^^
油そばに挽肉良いですね

キング | 2017年1月7日 00:36

こんばんは。
あまり<肉!!>って感じには見えないのですが、
2種類入っているのですね。
バラチャーが立派でいいなあ。
私もジャンクな汁なしをいってみたくなりました。
関内J、行かなきゃなあ今年は♪

おはようございます
龍介さんは限定次から次と出してくるののがみんな美味しそうで。
油そばもいいですねぇ~。ホロヤワチャーシューも美味しそう。
でも担々麺も食べてみたいなぁ~。

mocopapa(多忙) | 2017年1月7日 09:03

こんにちは。
この油そばで一杯やれたら良いですね~
また、伺いたいお店です~

kamepi- | 2017年1月7日 09:55

こんにちは。
鶏蕎麦と銘打つ当店で、
酉年の初のお前なんか...が、
豚さん系。
何だかオツかもしれません(笑)。

おゆ (ゆるりと) | 2017年1月7日 10:14

こんにちは。
なかなか大きくて美味しそうな豚さんですね!こちらの豚そばは一度だけ食べたことありますが、ハイレベルなJ系でした^^なので、この油そばも食べてみたいです。

poti | 2017年1月7日 10:32

おけましておめでとうございます。
今年1発目のRDBです。
実はまだお休み中なので、PCをようやく開きましたww
今年もよろしくお願いいたします。

今年は圏央道がつくばに延伸するのが楽しみなんですy
ここにもまた行きたいです

まるまる(°…°) | 2017年1月7日 12:03

こんにちは。
この限定は食べてませんが、
チャーシューが美味しそうです。
最近 行けてないので早く行きたい。

M | 2017年1月8日 15:50