土曜の19時ちょうどに訪問。先客は2人だけでした。入ってすぐのところのスペースの広さにちょっと驚きました。左手で食券を購入し、店員に渡すと、ライスの有無と、ラーメンの好みを聞かれます。ライスはお願いし、ラーメンはすべてデフォのままでお願いしました。

店内を見渡すと、レトロな感じのポスターや小物が多数あります。壁に、『麺の硬さ、味の濃さ、油の量などお好みを申し付けください』みたいなことが書いてありました。水はコップがまとめて置いてあって、セルフでそれを持ってきます。おかわりは近くに置いてありました。卓上の調味料はいろいろと数多く揃っています。

ラーメン到着。具はチャーシュー２枚、海苔３枚、ほうれん草。麺は若干縮れた中太麺。ほどよい硬さに茹で上がっています。スープはそこまで濃厚ではありません。余分な雑味がなくておいしい。ただ、麺との相性はそこまでよくないような・・・。麺のほうに改善の余地があるような気がします。

夜でもライス無料は嬉しいところ。スープをかけて食べてもいいし、卓上に漬物が
置いてあるので、最後にさっぱりと締めることもできます。